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第 13 章(2 / 2)

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算计着剩下的虾需要炸的时候,池佑树后退一步,将蒸笼开火。

参赛选手们在台下忙活儿,台上的评鉴员们看着参赛选手们的料理过程,也都在窃窃私语。

“今年希望能选出个好苗子。”古琦虎太郎扫视着下方剩余的选手。

唯一的女评鉴员原田千鹤也不动声色的看着台下的选手们,“我只希望今年的获胜者,不要是个愚蠢自大的家伙了。鉴于,今年是我去送邀请函。”

“最近这些年,好厨师已经越来越少了。”一目平烦躁的扣着自己的手指,“日本料理界明显快要断代了,再这样下去,连印度料理界的排名都能高过我们了。”

“海鲜寿司、海鲜刺身、海鲜拉面、海鲜盖饭,只有那个5号是华国人,所以做的是黄金凤尾虾。”芥川真一不满极了,“他们就不能做点有新意的出来吗?”

“不光没新意,做的还差。你看刚才那个11号,明显刀工不过关,还要做刺身,最后端上来的菜,完全被破坏了口感。是谁给他的勇气?他到底是怎么通过复赛的?”三重大辅毫不留情的说道。

听到这里,一目平更不耐烦了,站起身来,“我出去一趟。”

“一目还是那样急躁的性子。”古琦虎太郎望了一目平一眼,就将目光转回来。

“他也是在为日本料理界着急呀。”芥川真一为一目平说了句话,“对了,最近有一个组织,说是可以帮助日本料理界寻找封印在日本的传说中的厨具。”

三重大辅嗤笑一声,“我看那个组织说是帮忙寻找,其实是在做吃了八样厨具做出来的菜就可以长生不老的梦吧。这么多年来一直辟谣的事情,还老是有这种贼心不死的家伙相信。”

“如果真的能吃一口八样厨具做出来的菜就能长生不老,这世界早就被不死不老的人类占满了。”原田千鹤也翻着白眼嘲笑着。

去了卫生间回来的一目平回来的时候正好听到这里,插话道:“会长不是已经坚决的拒绝掉了吗?怎么又提起来了?芥川老头你是有什么新的消息吗?”

“啊,是呀。”芥川真一满脸凝重,“听说,那个组织的人不死心,私下又联系了料理界的人。”

“应该不会有料理界的人答应吧。”古琦虎太郎分析道,“八样厨具做出的菜,可以使人长生不老只是个谣言而已。厨具当年显得神奇的效用,在现代大部分也已经可以借助科技达成了。那么,费心费力的找到这些传说中的厨具又能做什么呢,还不如就让他们在封印地里待下去。”

“说的也是。”

原田千鹤笑着点头,一旁的一目平若有所思。

池佑树的黄金凤尾虾已经到了最后一步。

他将所有虾的虾尾朝外摆成一个圈,小心擦拭掉掉出来的碎渣,和不下心滴落的油点,再在中间放上装饰用的西蓝花。

其实,这道菜,最好是雕一只凤凰做摆盘。但可惜的是,他只有刀工,没有雕工,也就只能用西蓝花凑合一下了。

最后,池佑树取出在恒温保存的鲜肉小笼包摆放好,举手示意自己完成了。

这一回,负责端菜的工作人员变成了王子酒店里漂亮的服务生小姐姐。

小姐姐穿着干练的制服,踩着高跟鞋,脸上挂着标准的微笑,走到他面前先是一个九十度鞠躬,拿到菜还要说一声:“您辛苦了。”

池佑树大受震撼。

这就是资本主义国家的□□吗?

菜一端上评委席,五位评鉴员就先一人夹了一个小笼包。

古琦虎太郎用筷子轻轻捅了一下面皮,“没破,不错。”

这才将小笼包咬了一个小口吸取里面的汤汁。

“真是不错。”三重大辅感叹道,“我之前吃到这么好吃的灌汤包,还是在二十多年前的华国杭城。”

原田千鹤已经吃完小笼包,开始吃黄金凤尾虾了,“他的灌汤包做得比黄金凤尾虾强多了。”

“基本功很扎实,但是这虾做得确实没有灌汤包好。”一目平扒拉了一下盘子里的虾,“不过,还是比之前的那些强多了,我给8分。”

“你们只是先吃了灌汤包,所以调高了对他的期待。其实对于像他这个年纪的厨师,黄金凤尾虾做成这样,已经很不错了。他对油炸火候的掌握,和对材料的处理都可以说是非常棒了。”芥川真一慢条斯理的放下筷子,“我给10分,鼓励鼓励这个小伙子。”

打分很快就出来了,池佑树得分45分。

这个分数,引得现场观众一阵惊呼,因为之前的选手,最高分也不过是37分。

而这个分数,也一直维持到了比赛结束也没有改变。

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