江秋意话音刚落，桌上一小碟胡萝卜丝整整齐齐的摆放在桌上，抓了一把盐均匀的撒在胡萝卜丝上，让胡萝卜丝的水分能出来一点，江秋意看了眼正在醒面的面团。
打开盖子直播间的不少粉丝发现，这个看起来白白圆乎乎很可爱的面团，好像比之前大了不少。
江秋意撒了一把面粉在案板上，把在盆里大了不少的面团揪出来，然后揉了几下，接着开口道“我们这一步的目的是要让面团里的空气出来，多揉几下后面出来的成品会更加劲道一点，大家可以感受一下现在面团的状态”
揉面的技巧一两句话是讲不清楚的，力度的要求和各种手感都是很重要的，所以家家都有不同的味道。江秋意也只能尽量的让粉丝感受面团的软硬。
江秋意还没有开口的时候就有粉丝，好奇的凑上去摸了一下圆鼓鼓的面团，撒上一层薄薄面粉的面团摸起来更加的柔软。
“大家揉面的时候可以用手掌发力，这样力度均匀揉起来也不会费力”江秋意说完，光屏上又刷了不少弹幕。
【来自6573星系好好玩的感觉，摸起来软软的，真不知道这个大白团子能做出什么料理。】
【大木木真的好玩，刚才我好像听见江江说她的小店，要上架面粉了是不是】
【喜欢巧克力刚才听江江说是直播结束要上架面粉，我的巧克力什么上架啊，都拿下了可可树的培育权了，江江加油努力上架巧克力】
江秋意看见这条评论愣了一下，她还没有跟粉丝们说这件事，怎么粉丝们都知道了，而且听到她开店的一点意外都没有。
想不明白自己是那里走漏了风声，忍不住开口道“你们怎么知道我把可可树的培育权租下来了”
江秋意短暂的思考了几秒，还是不知道自己那里露馅了，粉丝们知道自己开了个小店很正常，毕竟点进她的主页就能看见，但是可可果树的事情怎么知道的。
虽然粉丝们看不见江江的脸，但是听见江江疑惑的声音，顿时就觉得很想笑。
【巧克力我的最爱江江没有想到吧，被我们扒出来了，催巧克力巧克力，江江快点上架巧克力】
【不想熬夜当然是这样然后在那样，就知道了】
【江江家的小迷妹谁让江江选择公开的信息里填自己的信息】
江秋意看见光屏上的评论叹了口气，没有想到自己一个疏忽居然被粉丝们找出来了“可可果我正在想办法，可能后期会在店里上架，大家给我的小店点点关注，上新会有提醒的哦”
江秋意把手中的面团分开，分成大小均匀的长条然后刷上一层薄薄的油，在放在案板上又撒上一层薄薄的面粉，把分成长条的面块拿起来，反复折叠拉扯。