莫嫂子“之前刘大娘就在家属院提过很多次，说她小女儿长得漂亮，性子也温柔，孝顺乐于助人……夸了一大堆，还托我们帮忙给找对象，这一次，看来是把人接过来了。”
苏鱼微歪头“夸了一大堆，好像都没有什么实质的东西”
莫嫂子“我们听着都像客套话，没有见过人之前，大家都不敢应下帮忙找对象这件事，也就是淑真忙前忙后打听了。&ot;
苏鱼∶“不先应下是对的。”
“哎，到了，你做番茄土豆炖牛腩要做哪些活，我来帮你打下手，看完我再回家去弄。”莫嫂子跟着苏鱼回家，手动了动。
苏鱼放下东西，虽然时间离午饭点还很早，但现在先把番茄土豆炖牛腩做好，等陆绍宗回家，他们就能立刻开饭，于是，她便带着莫嫂子进厨房忙活。
“嫂子，这块牛腩要先用水泡一下，泡掉血水，嫂子你也先把牛腩用水泡一下。”
莫嫂子惊讶“血水还要泡水洗掉这血也是好东西啊，洗掉不是很浪费‘
苏鱼认真跟莫嫂子解释“嫂子，这不是浪费，如果不泡掉血水，牛腩吃起来口感不好，这样泡一泡，还能洗掉牛腩上的杂质。”
“以前吃的牛肉确实腥味比较重，难道是因为我没有泡水?”莫嫂子想起曾经在市里国营饭店点过的卤牛肉，人家大师傅做的好吃，她自己的做的，真的只能说是在吃肉。
苏鱼笑“嫂子你说你要跟我一块做，所以，你今天就听我的，行不?”
“行，怎么不行?这要泡多久?”莫嫂子想了想，决定还是听苏鱼的。
苏鱼“时间不太够，只能泡一个小时，之后加冷水一块焯水也能去掉腥味。”
苏鱼在家一边看书，一边等着，莫嫂子则是干脆把东西先拿回家，把牛腩泡上水，反正两家一前一后离得很近，一小时嗖地一下子就过去了。
莫嫂子掐着时间过来，但这次她不是一个人，身后还跟着两条小尾巴，是隔壁文淑真家的胜男，和莫嫂子的女儿yy，两个小姑娘同龄，好得两个人跟一个人似的，这会儿还手牵手呢。
苏鱼一看她俩就笑“你们两个来了。”
胜男立刻说“苏阿姨，我来看你做菜”
丫丫也点头“听我妈说很好吃，苏阿姨，这个番茄牛腩真的很好吃吗”
胜男点点丫丫“不是番茄牛腩，还要加上土豆，是番茄土豆炖牛腩。”
丫丫晃晃扎着两个冲天辫的小脑袋，苦巴巴皱着脸说∶“我不喜欢吃土豆。”
莫嫂子“小孩子不可以挑食，而且土豆很好吃，还很饱肚子，土豆可是个好东西。”
丫丫硬是摇头。
苏鱼不由笑了“说起这道菜，我最喜欢的就是里面的土豆，软软糯糯的，又香又绵，比牛肉还好吃。”
“比牛肉还好吃真的”胜男吃惊地瞪大眼，“除了糖，竟然还有比肉好吃的东西”
苏鱼笑眯眯点头“对啊，不过，这是我个人的想法，不代表所有人哦。”
胜男舔舔嘴巴，她知道苏阿姨不骗人的，所以里面的土豆肯定很好吃，虽然可能比不上肉和糖，但肯定很好吃。
莫嫂子”真的啊小苏”
“嫂子，我骗你跟胜男丫丫干嘛，我就喜欢吃里面的土豆，等会我还得多放一点土豆呢。”
&ot;我家土豆有的是，放多一点，还能少煮点饭。&ot;莫嫂子一拍手，立刻这么定下，这就苦了丫丫，小姑娘不喜欢土豆就是不喜欢。
苏鱼见到丫丫那张苦脸，一直笑个不停，跟个小大人似的。
不过，笑完，苏鱼就开始干活，洗干净泡过血水的牛腩，切块。
莫嫂子一眼不错地看着苏鱼动作“这牛腩切这么大块我还以为是切薄薄一片。”
苏鱼“如果是做水煮牛肉那就切薄片，现在是炖牛腩，大块的吃着才好吃，把牛腩切块，还要放进锅里过一遍水，加两片姜去腥，记得是把切好的牛腩放进冷水里一块煮开，不要用热水……&ot;
莫嫂子记下，等水烧开，锅里浮上一层浮沫，苏鱼用勺子把浮沫弄掉，莫嫂子看得心脏一紧；&ot;这些东西也不要我看着这些不是油吗&ot;
苏鱼摇头&ot;这是杂质，吃了不好。&ot;
莫嫂子只能默默点头，之后苏鱼再做什么，她也没有再劝，一一记下步骤，把焯水后的牛腩放进冷水里洗，然后烧火，加入调味料……
“不要急着放土豆，等到要出锅前半小时左右再放，其实把土豆用油炸一遍更好吃，我没有做这一步，现在就让它在这里慢慢炖，&ot;苏鱼盖上盖子，&ot;嫂子，怎么样?&ot;
莫嫂子有点为难“我是记住了，但这步骤有点多，可能还得你再说一遍。”
苏鱼想了想，说“要不这样，让丫丫胜男她们在这里帮我看火，我过去先陪你做完前面的步骤，之后你自己放土豆&ot;
莫嫂子“好要麻烦你了。”又叮嘱丫丫乖乖看火。
苏鱼认真地看着两个小姑娘，说&ot;看火这个重要任务只能交给你们两位同志了，你们能不能完成任务呢&ot;
被大人委以“重任”，胜男丫丫两个小姑娘顿时昂首挺胸，大声说“能保证完成任务”还像模像样地给苏鱼敬了一个礼。
苏鱼想想，也回敬了个礼。
莫嫂子在边上看得直笑，觉得苏鱼其实也跟丫丫她们一样，像个小孩子。
苏鱼帮忙莫嫂子做好那锅牛腩，便立刻离开回家，虽然没有什么不放心的，但到底是看火，所以苏鱼觉得还是要尽早回家，不能留两个小孩子在那里蹲着看火。
只是，当苏鱼走在她和文淑真家房子中间这条小道时，却被人叫住了。
“这位同志。”
苏鱼抬头&ot;嗯&ot;