”点金城跟海洋馆也算是兄弟单位了，海洋馆当年建立的时候，也是点金城开业的时候，一直以来海洋馆的接待吃住，这里都是定点单位。你们看这里装修也翻新过两次了，但是这里的出品倒是一点都没变，这个‘佛跳墙’汤最有名，连许多港澳台的食客都专门来尝试的。“
高达是西北人，佛跳墙他以前听都没听过，”沙董事长，这个汤为什么叫’佛跳墙‘？是不是这香味佛闻到了都忍不住要翻墙而进的意思？”
周云笑道：“佛跳墙原名“福寿全”，光绪二十五年1899年，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，口味胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，引用诗句之意：“佛跳墙”便成了此菜的正名，距今已有100多年的历史。”
“俺只会吃，这一道菜还让俺长不少知识了！一辈子都没吃过这么香的，服务员，麻烦再添一碗！”高达军人性格直来直去的。
“高先生是军人出身吗？”沙立笑问。
“是的，他刚从部队转业，就想趁年轻，自己出来创业试试。”岚天马上接上。
“哦，我也曾经服过兵役，所以小兄弟一举手一投足我就看出来了，那准备做哪行呢？”
“现在咱们国家富强了，有钱人富豪也多了，他们不是很多都要请保镖的吗？我自己是特种兵出身，以后还有许多队友要转业退伍找工作，所以我就想开个安保公司，接一些保镖之类的工作。”高达也对答如流。
“嗯，小伙子有想法，那公司什么时候开？如果资金不够你尽管说，借也好，入股也行，我沙立能帮的上忙的一定不会推辞。来，走一个！”
“谢谢沙董事长，现在还在计划之中，要是有需要的话我一定会找您的！董事长，我敬您一杯！”高达站起来一喝而光。
“好好！我就喜欢爽快小伙子！”他说这话的时候眼睛瞄了一下岚天，看的岚天心里一紧，“这……是不是说我不够爽快？哎……”
“董事长，您电话里说什么新馆址批了，是什么意思？”岚天岔开话题。
沙立放下酒杯，”小周，你把文件给岚顾问看看。”
接过周云递过来的一份文件，第一份是一份函，上面写的大概意思就是，由于云宁市升级改造是不可逆的事情，对于地方政府的个别官员与房地产商之间的利益往来，导致给海洋馆带来的各种影响深表歉意，落款是中山省国土局。
第二份是土地使用批复，批准海洋馆整体搬迁到云海丘陵，落款居然是国土部和环保部，部级红印章。