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第0023章 必输之局(2 / 2)

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举办地就在惠生酒楼二层。

听说有比厨,还引来不少路人围观。

至少,人气是上来了。

清空大厅的桌椅。

左右两侧摆出临时搭建的厨房。黄荣与赵港生分战其后。

评判台在俩厨房前方,形成三角之势。

从宾客之中,选出三位德高望重的当做评判。

德高不高,于伦不太清楚。

但重是真的重。

最胖的家伙换件衣服能直接去演弥勒佛……

比赛虽临时起意,但仪式感还是要有的。

宾客中,有个尖嘴猴腮,长得挺喜感的家伙自称专业美食主持人。

曾经主持过食神比赛。

他就自告奋勇,当上了这次比赛的主持。

“在由黄荣师傅对抗赵港生师傅的特别大赛开始之前,我先说明下比赛规则。

三局两胜。

每一局20分钟。

食材自备。

由三位评委评判优劣。

比赛主题按照黄师傅的要求,与几年前的一样,以满汉全席为主题。

那么第一局!食材指定为野鸭!

比赛开始!!”

一声令下。

黄荣立马开始动作。

“我选用太白山上野生放养的优质野鸭。因其长期食用野生中药材,肉质鲜美,冠绝全国。

配以太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实。

与优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等“八宝”馅料,塞进鸭腹。

所以,我这道菜叫太白八宝野鸭!”

刀光剑影之间,配料齐齐切好。

刀工速度令主持人咂舌。

“不愧是厨艺界的泰山,黄师傅选材眼光,刀工,皆为一流。还好,赵港生师傅的速度也不差。

看他的材料,似乎也是做八宝野鸭。咦?赵师傅,怎么不介绍一下食材?”

似乎没听见主持人的话,赵港生依然埋头苦干,不发一言。

二十分钟很快过去。

两人的八宝野鸭也端上了评判桌。

香气四溢,油光满面。

引得众人口水直流。

三位评委品尝过后,没多久就一致认定。

“第一局。黄荣师傅胜出!”

“哈哈哈!!!”大厅空旷,笑面虎的粗犷笑声不断被扩大,“赵港生!你知道我们东星为了这太白山的野鸭花了多少钱吗?

还有太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实。这些可都是花了大价钱的。

而你呢?

鸭子是不是野生的都还是个问题。

更别提其他配料了?就在附近农贸市场买的吧?

能与太湖水滋养的纯天然食材相比?

不能吧?”

于伦懂了为什么刚才赵港生一言不发。

就他那普通到不能再普通的食材。

说出来也是丢人现眼。

东星有备而来,惠生酒楼根本不可能事先准备好极品食材。

毫不夸张的说。

惠生酒楼输定了!!

山鸡坐不住,跳出来大吼:“你他妈的别嚣张!!还有两轮呢!!”

“呵呵。山鸡小弟。你自己看赵港生和他老婆的表情。”

两张苦瓜脸。

两人厨艺不差,知道食材的优劣对于菜品的影响。

食材不行,还可以用厨艺来弥补。

但黄荣的厨艺与赵港生不相伯仲,甚至还超过一些。

就像两个人玩游戏PK。

等级一样。

但一个全身氪金橙色套装。

另一个呢,怪物掉落的白装。

几乎必输。

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