炖锅是一个接着一个。
苏锦宁刚刚处理好梨汤，苏庆平便递来剁好的牛肉馅。
苏锦宁马不停蹄的处理下一道菜。
她先是在牛肉馅里加入多种调料，然后分次加入水，搅拌至牛肉变得黏连拉丝而后裹上保鲜膜，放入冰箱里冷藏备用。
再来是准备油酥。
苏锦宁热锅烧油，同时将特制的香料粉倒入面粉之中搅拌均匀。随即她将热油浇入面粉之中，搅拌成可以流落的油酥即可。
准备齐全便是开造。
苏庆平也洗了洗手，过来一起帮忙。
面剂子轻轻拍扁，然后用擀面杖压成长方形，然后轻轻拉长。
先在面皮上涂抹一层油酥。
随后苏锦宁在面皮一端对上满满的肉馅，撒上一把秘制调料后再堆满葱花，紧接着双手分别拎住面皮两侧，交叉裹住然后缓缓向前推移，一边往前推还要一边用手指撑开面皮，将两侧的面皮裹在外层，直至最后卷出一个圆柱形。
往桌上一摔，面团稍稍变扁一些。
刷上一层油放置到一旁醒面，紧接着可以操作下一个。
牛肉饼胚以肉眼可见的速度增加。
之前用过两回的货架又被拉出来，铁盘上摆满了刚刚做好的牛肉饼胚，剩下只要等使用之前再将饼胚压扁即可。
这回，父女两个总能坐下来歇口气了。
苏锦宁想了想：“饿了吗？我煎几个牛肉饼？”
苏庆平点点头：“可以。”
平底锅里倒入油，油能没过饼胚一般的高度即可。待插入一根筷子冒泡的程度，将饼胚放入油锅里。
饼胚滋滋冒响。
关盖小火煎上分钟，待两边变得焦黄时再翻面再煎上两分钟。面皮金黄蓬松，夹起的时候可以听到那吱吱呀呀的声响，稍稍沥干油，苏锦宁搁在盘子上递给苏庆平。
比手掌还要大一些的牛肉饼散发着诱人的香气，牙齿刚刚碰到外皮，耳边便是此起彼伏，连绵不断的音符，咔嚓咔嚓，噼啪噼啪的声音在大脑里无限回荡，脆弱的酥皮如飞絮般落下，浓郁的油香在鼻尖绽放。
听觉和嗅觉在此时沉迷。
留下的味觉品尝到了第一股香味，那是特制调料的独特韵味，数种香料组成的乐团激情演奏，席卷着身体落入礼堂，将注意力集中到主演身上。
最后上台的是牛肉馅。
牛肉的汁水是如此的多，多到在牙齿碰到的瞬间便直接喷溅开来。作为配角的香料们轻盈舞蹈，让牛肉的魅力得到百倍的增幅。
牛肉的香气和滚烫的汁水一起落入食道，直直坠入胃内，让牛肉的香气侵袭浑身，占领身躯，让大脑变得一片空白。
苏庆平长长吐出一口气。
他下五除二吃完一大个，然后竖起大拇指来：“好吃！”
苏锦宁也拿起一个慢慢品尝。
牛肉饼外皮咸香酥脆，内里香甜多汁，两者一起涌入嘴里，明明用了许多种香料，可它们似在非在，致力于让牛肉馅料变得更为美味可口。
可是你要是真觉得香料不在，又会在呼吸间闻到他们轻盈的味道，被□□们再一次虏获进牛肉的世界里。
苏锦宁美滋滋的吃完两个。
这时的卫家小馆门口，已经渐渐排起队伍，数量远比前几日要多。似乎每回休息过后，食客们的热情总会大量爆发。
苏锦宁开门营业。
要说菜肴里最受欢迎的便是酱牛肉，来的食客可谓是人手一份。无论是买回去当下酒菜，亦或是当做烧面的配料都很是不错。
其次堂食食客们当然不会错过豆瓣牛肉加白灼清芥兰的组合。
西蓝花、胡萝卜和豌豆送入卤肉汤内，待汤汁稍稍收干，苏锦宁就会将它们逐一盛出，放在豆瓣牛肉的身边，最后浇上一层厚重的酱汁。
浓郁的香气在店铺里回荡。
每一名食客都开始四下张望，寻觅着香气的来源。
直到苏锦宁送到客人跟前。
食客们嘴角的眼泪再也忍不住了，他们的双眼直勾勾的盯着豆瓣牛肉，疯狂的开始吞咽口水。
这也太香了吧！？
所有食客齐齐蹦出这个念头。
豆瓣牛肉的拥有者更是毫不犹豫，立马用筷子掐下一块放入口中。
酱香浓郁的牛肉早已炖得酥烂。
咬下去的瞬间，鲜美的汤汁宛如陨石从天而降，瞬间在舌尖爆发开来。腾腾的热气带着豆瓣独有的香气横冲直撞，肆无忌惮的将香味扩散到身躯每一处。
西蓝花并不是受欢迎的蔬菜。
可在酱汁的笼罩下，它的每一寸都是如此服帖如此柔和，吃不出一丝一缕的生味，倒是带着独特的清甜，让人回味无穷。
而豌豆和胡萝卜已经煮得软烂。
入口即化的它们让豆瓣牛肉多了一丝醇厚的余韵，让食客们大脑一片空白，思绪被彻底清空，只留下一行大字：我还要！
食客勉强拉回了心思。
他选择先吃一口芥兰平复心情。
芥兰清脆淡雅。
白灼的做法没有让芥兰丢掉一丝一缕的鲜味，鲜甜的汁水迅速抚平食客躁动的心情，淡雅的味道宛如温柔的大手，轻轻抚平沟壑，大大中和了豆瓣牛肉的霸道余韵，让食客得以稍稍的喘息。
食客松了口气，又继续开吃。
他夹起一块放在米饭上，打算再来一口。
可惜食客想得太简单了，芥兰只是给他的一点甜头罢了。
刚刚休憩一会的舌尖碰到牛肉的瞬间，便已是彻底崩溃。大脑以为自己建造了混凝土大坝用来抵抗，其实只是用木板构建的残次品，哪里经得起这般的冲击。
味蕾再次被直接击破，食客的表情凝固，全神贯注的投入吃吃吃的过程。
食客们满足的享受着美食。
至于外带的食客，他们除去酱牛肉还会选择带上一份牛肉饼。
刚出炉的牛肉饼非常烫。
食客呼呼呼的吹着气，接受着冷热两重天的考验。最后他还是决定拆开包装，啊呜来上一口。
外皮酥脆到极致。
肉馅肥美饱满，葱圈的加入让肉馅变得鲜甜可口。滚烫的肉汁顺着食道涌入四肢百骸，冻僵的身体仿佛重新又有了力量。
食客眯着双眼：“呜哇！”
大冬天的吃上一口，可真够爽的！
他咔嚓咔嚓咬得起劲。
食客的享受对于周边人来说就是一场折磨。
很快几名想带回公司享受的食客也忍受不住，一个两个拆开纸袋也来上一口。品尝着美味的牛肉饼，他们的表情也和先前那名食客一般朦胧幸福。
最惨的当然是夹在中间的路人。
他盯着食客们手上的牛肉饼，羡慕的眼泪从嘴角涌出。路人连连咽下两口，忍不住上前询问：“这位大哥，这个饼是哪里买的啊？”
大冬天，谁能抵抗得了一口热乎乎的？
打听到卫家小馆的路人们纷纷涌向太平巷子，队伍拍得越发长了。
苏庆平负责外卖。
苏锦宁负责堂食。
父女两人没有片刻悠闲时间。
苏锦宁的手机嗡嗡作响，她扫了一眼，是一个陌生来电。苏锦宁兴趣缺缺的收回视线，继续忙忙碌碌操作。
很快手机停止震动。
刚刚平息不过一秒，手机又再次震动起来。
苏锦宁皱了皱眉，看了看还是刚才那个电话。她依然没有选择接起，而是自顾自准备着眼前的餐食。
手机又一次停止震动。
和刚才一样，平息不过一秒又再次震动起来。
号码还是同一个。
苏锦宁接通电话，点开外放：“您好，这里是卫家小馆……”
话还没说完，手机里便响起一阵女人的哭泣声：“是你，是你苏锦宁对不对？你怎么能这么狠心？我家馨雨到底是怎么惹你了？就是发了几个帖子你怎么就要她坐牢？你是要逼死我们一家吗？”
苏锦宁：“…………？”这什么鬼？
就连食客们也纷纷抬起头，疑惑的看向苏锦宁。苏锦宁面无表情，快速回答：“不好意思，您打错电话了。”
然后她不带犹豫的直接挂断。
只是挂断以后，苏锦宁又回过神来：“馨雨？难道是盛馨雨的家人？”
苏锦宁有点懵。
盛馨雨的案子也好多天了，怎么就突然找到自己这里来了？
就在此刻电话又一次响起。
苏锦宁看了看，还是刚才那个电话号码。
她眉心紧锁，再次点击接听。
这回倒不是刚才哭哭啼啼的女声，而是换了个男声：“是苏小姐……吧？不好意思我妻子刚刚太激动了……”
听起来像是一个正常人。
苏锦宁面色稍稍和缓了些，只是眉眼舒展没一秒，又一次紧紧拧到一起。男人低声下气的说道：“我家馨雨还是个孩子，她不懂事才会在网上写了几个帖子，您看您这不也没事吗？能不能就放过她这回？要钱的话，我们会赔给您一点的！”
盛馨雨？孩子？
苏锦宁凝视手机，脑门上缓缓浮起几个问号。
男人还在说话：“她也不是故意的，你们以前还是一个公司的对吧？你也应该知道馨雨是个好孩子……这回就行行好，行吗？”
苏锦宁：…………？？？
放过她，那谁放过原身啊？谁放过那么多因为流言蜚语而痛苦不堪的人啊？谁放过那么多无辜蒙冤的商家啊？
苏锦宁无语凝噎。
她懒得再往下听，直接选择打断男人的话语：“这位大叔，具体案情您了解过吗？没了解的话麻烦去了解一下！还有，寻衅滋事罪属于公诉案件，无法撤销的！哦，对了，就算能撤销我也不会撤销。”
说完，苏锦宁直接挂断电话。：，，