他相信,以苏酥的实力,就算没法赢掉铂尔曼,也势必不会让铂尔曼沾到一点光。
上次孙耀辉把跟苏酥比试的事情和他细说了,他知道苏酥是个有头脑不服输的人。
就冲这一点,他也认可苏酥!
孙皓丰回过神,继续和苏酥说着,“咱们福瑞大饭店往上算,孙家先祖还曾在御膳房待过呢!那时的孙家先祖可辉煌,后来又一步步没落,但咱家的手艺没失传,从抗战时期一直走到了建国后,一步步变好,先祖还留下一本残余一半的菜谱。”
苏酥有些好奇,“菜谱?”
“没错,里面都是精华啊。只可惜那都是古文,我如今还没研究透。”
说起来,孙皓丰还有点惭愧。
好歹他也是念过书的人,至今没把菜谱摸透,着实有点丢人了,还一天天的教训孙耀辉。
本以为自己年纪大了,孙耀辉又不是那么上道,这本菜谱只能传给重孙辈了。
谁知道现在见到苏酥了,那不就有希望了?
“苏酥啊,你现在我名下。我一定会拿出来给你看看,咱们师徒好好研究研究,不信吃不透它!”
苏酥听了不免心中感动,孙皓丰一直是真心对她的。
“嗯,有机会我一定和师父看看。”
随后,孙皓丰又讲起铂尔曼大酒店。
这新开的铂尔曼是中外合资企业,是由城里的姜家投资的。
姜家老爷子姜建斌退休后,姜元绍就坐了姜氏的位子,之后就一直大张旗鼓的。
没多久,他就开了铂尔曼大酒店。
大约是为了站稳脚跟,它一上来第一个对付的就是福瑞。
之前福瑞答应与铂尔曼比拼厨艺,是因为对付这么个新来的不足为惧。
谁知铂尔曼这么不要脸,转头就把福瑞的墙角挖了。
这就让福瑞骑虎难下了,还好找到了解决方法的人。
坐在副驾的孙耀辉听着,恨恨的,“那铂尔曼分明就是欺人太甚,想要急着站稳脚跟,结果就做出这等龌龊之事来,我看这样的饭店,做的饭菜也不会怎么样!”
孙皓丰感慨了一句,“其实输赢并不重要,在铂尔曼挖福瑞的人那一刻起,他们就已经承认自己不如福瑞了。但这些都是内在的,如今我最想保住的还是孙家的名誉,毕竟这不是小事。”
一直以来因为人们信任孙家,因此也同样信任着福瑞。
现在因为这事,福瑞的人流量减少了一大半,收益远不如从前。
再加上前段时间有顾客吃霸王餐,唯一剩下的主厨钱有仁脾气暴躁,与顾客大吵一架更使得福瑞名声变差。
兴许有人在暗中推波助澜,使得一切都变得不利起来。
因为这事,孙皓丰连着好几天睡不好觉。
他一向重视福瑞的一切,虽然福瑞的产业不归他管。
但他知道,自己的手艺和饭店的厨子就是孙家产业的重心。
如果这个重心倒了,那么孙家也就没什么东西了。
这些年来,他们一直致力于厨艺这一块,尚未开展别的产业,因此才会这样紧迫。