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第44章 豌豆凉粉(修)(2 / 2)

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呸呸呸!乔晚晴把那些龌龊思想甩出自己的脑袋,太没节操了。

“对了,”顾晏卿推着石磨,喘气都不带加快的,问她说,“你的素食馆准备得怎么样了?”

“都差不多了,这阵子再过去布置一下,就可以等端午开业了,就是素食馆的名字一直没决定下来,牌匾也还没做。”

她倒是想了好几个,不过总觉得都好,又都不好,一直没决定下来用哪个。

顾晏卿也没听她说过叫什么,说:“别想了,就叫思乔素食馆吧,寓意很好。”

“不要!”

乔晚晴听到这个名字,悔不当初,当初她才过来,对于这个世界的规则还不是很熟悉,不敢乱改口口的名字,所以还是让他叫顾思乔,后来入户口的时候,由于是顾晏卿一手操办的,她也忘记要改个名字这回事了,所以口口的大名,就被无情定了顾思乔三个字。

现在想想,都觉得很羞耻。

“我觉得挺不错的,现在很多人的餐馆不都喜欢用宝宝的名字命名。”

乔晚晴翻白眼:“那还不如叫脱单素食馆。”

“脱单素食馆”顾晏卿表情正经了点,重复这几个字,“这个名字挺好。”

“说正经的啊,这个会不会有点俗?”

乔晚晴自己想了挺多名字的,最满意这个,但总觉得这个味道不够,有点俗了,怕取了这个后悔。

顾晏卿说:“大俗即大雅,简单好记就行。”

“真的么,那要不就叫这个?”

顾晏卿点头:“可以的。”

乔晚晴相信顾晏卿不会坑她,既然对方都觉得好,那肯定是可以的,她已经联系好了广告公司,牌子的样式已经按照她的要求设计好了,现在只要把名字发给对方,他们就可以马上制作出电子档的给乔晚晴看效果。

乔晚晴把名字发过去,对方的设计师刚好在,很快就给她设计出来了效果,乔晚晴给顾晏卿看,顾晏卿停下推石磨,拿过来看了一眼,直言不讳地说:“丑。”

“这已经是全县最好的广告公司了!”

“叫句老公,我给你找个好的。”

“滚啊!”

乔晚晴以前以为顾晏卿是正经人,可能在书里面他年纪比较大的原因,比现在都大了20岁了,就是那种一本正经的家长,威严而有说话权,现在这个好像不大对劲啊。

“那帮我擦擦汗总行吧。”顾晏卿“退而求其次”。

现在虽然才五月份的天气,可天气已经有点热了,今天太阳大,所以热得更快,顾晏卿推了小半天的石磨,额头上沁满了细密的汗珠。

乔晚晴拿了纸巾,给他擦额头上的汗,由于位置很近,乔晚晴能闻到顾晏卿身上淡淡的香味,清新好闻,也不知道是不是这个闷骚还喷了香水。

大概是顾晏卿身上的热传递,明明她不热的,却感觉指尖都要烧起来了。

顾晏卿看她红红的耳尖,无声地笑了笑。

只要有个人主动,就一定会有故事。

豆浆磨好之后把渣过滤掉,沉淀,再把沉淀好的淀粉用水化开,锅里水烧沸,把水淀粉加进去用木勺快速搅拌开后,转小火继续搅拌,渐渐地就会变成透明状的淀粉糊,等到可以连成不断的条状时,出锅装盆里冷却。

由于还不是盛夏,渊渊肠胃不好,也还不能吃太冷的东西容易坏肚子,所以没有放冰箱里,直接让它自然凉凝固的。

现在口口不喝奶,乔晚晴可以吃辣椒了,所以准备的拌料也可以加上自制的油泼辣子,切上生菜、蒜末,加入熟的花生碎、芝麻、生抽、香醋等,全部拌在一起,泼上一勺热油,香喷喷的拌料就做好了。

拌料准备好后,放了小半天的淀粉糊也凝固成块了,拿出来切成细长条,码在盘子里,把拌料泼在上面,这样做出来的凉粉不但味道好,而且劲道爽q,特别适合夏天。

口口由于还不太会咬东西,他的份是放在肉汤里煮熟,放一把切碎的蔬菜叶子,再淋一点乔奶奶自己去山上捡的茶籽压榨的茶籽油,口口能吃下小半碗。

除此之外,乔晚晴又凉拌了个黄瓜,做了个蒜泥白肉,都不是油腻的东西,荤素搭配。

渊渊吃得最香,他觉得乔阿姨家的什么都很好吃,每次来都要吃得饱饱的。

挑食如顾晏卿,也吃了近两碗,才放下筷子,乔晚晴问他:“好吃么顾总?”

顾晏卿点了点头:“要不是麻烦,可以做成素食馆的夏季清凉招牌了。”

乔晚晴见他评价这么高,说:“其实也不麻烦啊,我把豌豆淀粉先做好,晒干就不会坏掉了,想吃直接用水化开,味道不会差太多。”

于是素食馆又多了一个招牌菜。

日子一天天地过,顾晏卿那边找人重新给她设计了牌匾送过来,转眼端午就到了,月老庙正式向游客开放,乔晚晴这边的素食馆同一天跟着上线了。

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