面对外人背地里的挖掘蛋糕配方,哪怕已经被知道了要打发全蛋，韩采薇也丝毫不见慌乱,毕竟谁会想到要专门搭建砖窑用来烤制蛋糕呢。
幸而当时稳妥起见,找的彭二来亲自搭建的蛋糕窑，别人想知道也没地儿问去，又可以再拖延一段时间。
所以趁着别人还没有窥破这一秘诀,她们需要抢抓时间，赶紧再挣一波钱。
后厨精挑细选的信得过的人手，已经达到了十五个，围着站满了一整张大的案板，依然是打发完一盆便休息一刻钟，一日忙活五个时辰，每日出炉的蛋糕高达一百盘。
挤一挤时间,其实一天还能多做出好多盘,不过她们发现再多了就不好卖了。
新鲜劲过去之后,如今每日最多卖出一百盘，其中还包括给各大酒楼供应的将近三十盘,以及不少大户人家经常整盘整盘的预订。
毕竟这蛋糕不便宜,一百盘基本上已经达到府城内市场饱和上限了，所以韩采薇一时也不着急开分店了。
而是趁着府试这几天人多热闹，顺势推出了一系列鸡蛋做的新吃食，去抢占新的市场。
只见之前空荡荡只摆了一张条案的店铺门面里,多了一张大柜台,里面摆满了各式新点心,包括做成小鸡形状的鸡蛋饼干，刚烤出来的松脆可口；甜而不腻、香酥可口的蛋黄酥，表皮足够酥,金黄油润，层次分明；外层松脆、内里香甜的蛋挞，用蛋浆做成的馅料，滑嫩香甜；还有扎实绵密、饱满q弹的鸡蛋仔，一口下去，蛋香浓郁。
整个小铺子里时时刻刻散发着浓烈诱人的蛋香味，吸引了不少人来买。
此外还专门推出了面包区，烤得松松软软的麦片面包，一推出上市就颇受欢迎，吃过的人都觉得这种从未见过的烤馒头好吃得很。
尤其美拉德反应下，面包刚出炉的时候，小麦麸皮散发出来浓烈的麦香味，以及上面刷了蛋液的面包的蛋香气味铺面而来，让每个进店的人都忍不住深深吸一口气。
发酵后来自谷物的自然香气，随着一口深呼吸，直达心肺，又随着血液充满全身的感觉。
有了窑，要烤制出面包其实蛮简单的，只需要把面粉中掺好适量的油脂、鸡蛋液等，发酵后整形、成形，然后送进焙烤出炉。
只不过之前一直没有顾得上研制，如今腾出手来，在韩采薇稍微提点了下，后厨的人便整出了花样百出的各式面包。
有不带馅儿的全麦面包，也有带馅儿的豆沙小面包，以及刷了蛋液的鸡蛋面包，最终选出来十个品种摆在柜台上卖。
刚好之前夏季丰收，小麦的价格不算高，这面包哪怕裹上蛋液后，成本也不算高，却比包子馒头香甜得多。
果不其然一上市后就备受欢迎，不少人买蛋糕来的时候顺带尝了尝鲜后，就顺带买了不少回去。
随着这些新品种的推出，姚记糕点铺的生意越发火爆了，人只有一张嘴一个肚子，吃了这种自然就吃不下那种了，衬得其他糕点店生意越发惨淡。
低端的糕点还好，因为便宜，仍然有人来买，但高端的贵的就卖不太动了。
与其花几百文买你这种老式的糕点，那还不如去姚记吃块蛋糕或蛋黄酥、蛋挞、鸡蛋仔，好吃又新奇。
而对于其它糕点店而言，利润高的往往是这些受影响大的高端糕点，一个个可不咬碎了后槽牙，却偏偏找不到门路打压姚记，只能干瞪眼。
韩采薇：就喜欢你们看不惯我，但又干不掉我的样子。
既然不开分店，转身她便把所有钱都投入到买山头，继续扩大养蚯蚓和养鸡上面去了。
这一批买的主要是府城附近的山头，还是搭了姚琴女官的线，打听到出了南城门，往永安县方向一炷香功夫，有好几个低矮的山头是无主的，府衙可以做主卖。
她亲自看过后满意得很，全是低矮的小山包，哪怕荒芜得很，好好开发下，用来打造农场正合适。
但是反过来，如果想开荒了来种植粮食却不太合适，所以想来价格不会太贵。
只是相对于府城边上的良田而言不算贵，但是相比于永安县前坡村那边的荒山价格，还是要贵得多的，五两银子一亩，一个山头小一百亩，买一个就要五百两左右。
府衙明码标价，姚琴女官是不可能帮她走后门压价的，她自己也不想这么做，便老老实实按照市价付了钱。
如今不缺钱，便一口气买了四个隔得不远的山头，花费了两千两，剩下的一千两则准备用来开荒和建设运营。
哪怕开铺子再如何挣钱，她始终觉得养殖和种植才是她的立身之本，有钱了还是想把这块做踏实了。
这四个山头，和之前的后山坡及三个山头一样，也是打算先开发了来养鸡和养蚯蚓，然后继续种植生姜、枸杞和茉莉等经济价值稍高一点的作物。
之前在后山坡承包给彭大两口子扦插的枸杞苗，绝大部分都已经成活了，肥施得足，比野生的长得快得多，如今已经半人高了，预计到明年七八月就能成熟收获一批。
如今有常吃枸杞可以补肾生精、养肝、名目安神的说法，所以药铺里的枸杞价格不低，大都是野生采摘的，还没有人尝试过种植。
倒不是如今的人笨，而是受到见识所限，有地了只想着种粮食，只有都种上粮食才有安全感似的，而没有种植其它经济价值高作物的想法，也算是饿怕了的后遗症吧。
而刚好这处的山地特别适合枸杞树生长，其实是可以成特色产品的。
“这枸杞如果明年结得好的话，我去跑跑销路，如果跑得通且价格还好的话，我们村到时候各家各户都可以种一些，我这边收购后统一卖出去。”韩采薇打量着长势不错的枸杞林，一边对陪同的刘村长说道。
刘村长不由得高兴不已，他正愁如今又一批小孩子长大快到八岁了，要给他们分丁田了，而山谷里好的平地都分得不剩下多少了，总有用完的一天，那今后再出生长大的男孩女孩可就没有可分的了。
肉眼可见的村里新出生的孩子要多起来了，自夏季丰收后的结婚潮以来，村里不少新媳妇都已经怀孕了，这些娃娃们出来后可就是见风长，他做村长的必须想得长远一些。
但是如果山地种枸杞能成的话，到时候就能够给这些新成丁的孩子们分山地了，只要收益可观，想必大家也都是乐意的。
山地是不缺的，后山坡韩家买去的只是一小块，还有好大一片呢，村里人口再翻个倍都能容纳得下。
更不用说这如果家家户户都能种上枸杞树，还能卖出去换回来钱，大家的日子就能更加好过了。
一时刘村长连声称赞着韩采薇，夸她有本事，不仅雇佣了村里这么多人干活，给大家农闲时候不用出村就能挣钱的机会，枸杞林都还想着大家。
更别说她还捐了钱，重修了村里到县城的主路，铺了细砂石，夯得紧实，好走了不少，村里如今坐驴车去县城只需要一炷香的时间。
“难怪大家都感念你家的好，全村上下可都是盼着你的生意长长久久呢。”刘村长感叹道。
韩采薇不由得笑了笑，她要的就是这个效果，她自己家人口稀少，能用的人手不多，可不就要靠乡邻们相帮嘛，大家一个村的，算是知根知底，用起来放心不少。