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100. 二合一 回购股权;鸡蛋销路……(2 / 2)

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如今顾青彦的房子已经修好了,晾晒了几日后就正式搬过去了,不过餐还是会过来吃,其余时间都是在自己家里读书,瑛娘则继续帮王青花带小孩,两个人互相搭把手,还算忙得过来。

所以书房就是韩采薇的了,里面密密麻麻堆着各种书籍,包括在书肆里能找到的所有农业书,她都买回来啃读,开农场不是说一说,还需要不断学习各种,除了做中学,多读书也是非常有必要的。

另外还需要每天都要点灯熬油做复盘,一点一滴把一天的事情和心得都记下来,不断总结反思。

近来她忙乱之中也出过不少错,账本记录上、钱财开支上、人员安排上等等,都出现过混乱,不过幸好都及时纠正过来了。

到现在终于半坡这边进展顺利,另外个山头也都已经买定下来,开始逐步推进修路和开荒了。

这几个月下来,她感觉自己也在飞速进步,原来脑子真的也会越用越活,她之前做惯了“头脑简单四肢发达”的体育生了(读书的时候有被如此形容过,她不自觉就代入了),只愿意一根肠子直到底,想到经营管理复杂项目就总有畏难情绪。

但迎难而上,发现果然如顾青彦所说的,“万事无他,唯手熟尔”。

这经营管理和射箭一样,都是要不断练习,才能一点一点提高能力直至能够命中靶心,她觉得自己的思想觉悟都高了好多。

写完今天的日志,又列好明天的计划,以及再往后的周计划和月计划后,月亮已经站上梢头。

“不过还是好想去山上打猎啊,用脑好累,俺只想做一个胸/大无脑的笨蛋美人!”她伏案感叹道,可惜摸了一把胸前,两辈子那玩意儿都没有大过,都是纤细款的。

不一会儿,她又挺起腰,给自己打气道,“来都来了,搞都搞了,继续加油吧!”

打完气觉得自己还能肝,顶着发胀的脑袋去睡了。

——————

(二)销路问题

半坡这边十座蚯蚓房已经正式进入正轨,基本上交给彭若楠整体统筹处理了,韩采薇只负责管账目和人事。

而山顶上的养鸡场,又增盖了一座鸡舍,现在养的鸡已经有四百多只了,其中大大小小母鸡就有四百只,一天喂两顿食,其余时间都关在栅栏内让它们自己到处转悠觅食。

而喂的两顿食,是由煮沸的蚯蚓切成小段后,混合草籽和麦麸,调配而成的饲料,天然无害,养出来的则是纯纯的乡下走地鸡。

之前还养在院子里的时候,韩采薇就有试过给鸡喂活蚯蚓,发现鸡吃了后生长反而会放慢,她使劲儿回忆起,才想到一般不要让鸡吃活蚯蚓的说法,说是活蚯蚓的身体中有许多的寄生虫,鸡吃了后会感染寄生虫,从而影响生长。

后来她便把蚯蚓用清水漂洗干净并加热煮沸,或者暴晒几天,以此杀死寄生虫,灭活后再做饲料,这样下来效果果然好多了。

天天高蛋白吃下去,鸡儿们长得快多了,下蛋也更勤快了,那段时间院子里母鸡下蛋咯咯咯的叫个不停。

这蚯蚓段还能提高鸡儿们的免疫能力,死亡率降低了很多,截至目前为止,她们一共养死的不足十只,可以说成活率很高了。

当然这也离不开韩采薇总结出来的一整套科学的照料方法,比如养殖场需要定期消毒和清理,及时清除鸡粪,幼鸡以及成年鸡需要分开饲养,及时淘汰病、弱、残的鸡,人进去鸡舍要洗手换衣服,避免疾病的传播,让鸡充分自由饮水,注意鸡舍内温度,注意饲料保管,防止发霉长虫,等等。

另外,她还记得说鸡要多吃维生素c,可以增强鸡儿们的抵抗能力,她没有现成的维c片可以用,便时不时弄来一些蔬菜和山上的野果来喂给它们吃。

这些照料喂养方法,有些是她回忆起来的,也有些是她做中学观察总结出来的,最终汇总整理形成了一整本的养鸡手册,让大刘他们按照这些严格执行。

相对于村民们随意的散养,她们养个鸡可谓是很讲究了,难怪山上的鸡要比其他人家的都长得快。

就说这一桩桩一件件,全需要她亲历亲为,她如何能不忙?好在和养蚯蚓一样,形成手册后,她便能稍微放放手了。

但是这鸡养得太好了,第一批鸡苗已经渐渐长大开始下蛋了,紧随而来的,有一件事情需要韩采薇赶紧操心了,如今列在她的代办列表第一位。

那便是鸡蛋的销路问题。

当她换了一身干净衣服,并洗干净手脚来到鸡舍后,大刘媳妇迎上来说道,“鸡儿们都还好,这几天都没有死的,增重也正常,另外昨天一共捡到53个蛋,今天估计还会更多,一早上就咯咯咯叫个不停。”

韩采薇点点头,在手上的小册子里记下一笔,她如今还养成了随走随记的习惯,不然事儿太多、数太多,很容易搞乱,王青花特意给她缝制了好几个笔记本,里面用炭笔记着各种事项和数据。

一边的大刘媳妇也拿出账本,两人对了下账目,然后又去库房数了一下,鸡蛋数目都对得上,她好几天来一趟,首先要做的便是清账,为此大刘两口子也临阵磨枪学了一些简单的字和计数。

望着几天没来,就已经满满两篮子,一共两百多个鸡蛋,她不由得头大。

“这也太能生了吧?一天至少50个,咱们现在一共60只成□□鸡,差不多每只鸡一天一只蛋了。”她不由得感叹说道。

大刘媳妇见她这皱眉的样子,还以为她哪里不满意,连忙解释道,“再等等成□□鸡更多了,到时候下的蛋会更多的,估计再过十来天,到时候一天一百个蛋没问题,到下个月,一天打底儿300个蛋,那蚯蚓粉它们可爱吃了,吃得越多下蛋越多,不过我都按照你的要求,没敢给它们喂太多,免得积食。”

见她着急的样子,韩采薇赶紧摆正脸上的表情,可不能让人会错意了,连忙说道,“我不是嫌蛋少,而是愁这么多蛋怎么卖出去,现在还好,一天五十个蛋,十天也才五百个,我十天去一趟府城,给几家酒楼销一下,差不多能卖完。”

“主要是愁后面,一天百个蛋,十天可就是千个,府城的几家酒楼合计起来也吃不下这么多啊,零卖咱们又没有人手。”她又补充道。

大刘媳妇不住的点头,这的确是个问题,“这鸡蛋还不能放太久,如今天气热,最多放个二十天。”

“就是这个理,我们这里放久了就不新鲜了,人酒楼都不见得会要,但天天跑府城咱们肯定做不到,太远了,县城里又一天卖不出去多少。”韩采薇在本子上写写画画发愁道。

其实她可以把鸡蛋放进空间里,这样就不用担心保鲜的问题,但是她这养鸡场要想做大做强,鸡蛋都依靠她个人的空间的话,那她岂不是成了移动冰箱了。

再说她也没那个功夫啊,更别说她空间的容量也有限,另外个山头她同样打算养鸡呢,这不能把所有的鸡蛋都装在她空间里吧,就是能装,最终不还得想路子卖掉,不然岂不是越积越多。

为啥这么爱养鸡呢,实在是这鸡蛋如果能顺利卖出去的话,收益着实喜人呀!

尤其她买的鸡苗是良种的,下的蛋个头格外大。

如今鸡蛋零卖四文钱一个,她批发给酒楼的话一般是文钱,如果一天能有百个蛋的话,那这一处鸡舍,一天就能有将近一两银子的入账啊,相对于那一点点麦麸成本,挣的纯利润着实不少。

一只母鸡一般可以下两到年的蛋,每年至少有四个月的产蛋高峰期,后面还能卖鸡肉或者孵小鸡,一鸡多用,划算得很。

可是,怎么把蛋顺利地卖出去呢?她发愁到。

如今这交通、保鲜条件实在都是太差了,离得最近的、最大的消费市场是府城,可惜快马过去都要走个半天,着实没办法日日都去。

一时想不到路子,她捡了一小篮子鸡蛋便下山去了,临走前叮嘱大刘媳妇她们放心大胆多吃点蛋,给几个牛牛和小五补好身体。。

反正很快她这儿鸡蛋都要泛滥成灾了,不如多吃点,她自己拎这一篮子也是准备带回去天天吃的。

“你咋又提鸡蛋下来了?”正在厨房忙活午饭的王青花抬头见女儿进来说道。

韩采薇把篮子放到灶台边上,只见那里还有好几个一样的篮子,里面都装的是鸡蛋,她边洗手边说道,“最近母鸡们开始慢慢成熟下蛋了,咱们多吃点,今天能弄点啥新花样不?鸡蛋羹和炒鸡蛋着实吃腻了!”

王青花不由觉得好笑,“不只你腻了,咱雨生见到鸡蛋都偏头不吃了哈哈!”

小雨生已经六个多月了,王青花除了给他喂奶之外,还每日会加一点蛋羹、蛋黄、米粉、面粉之类的,最近可能蛋羹吃多了,人小人儿都摇头瘪嘴拒绝了。

韩采薇一边好笑一边心塞,没想到自己有一些会被吃不完的鸡蛋难住,可是除了煮、蒸、炸、炒,鸡蛋还有什么好吃的吃法呢?

突然,她想到好几种现代常见,却在这里还没尝试过的吃法,之前在府城也没见到过。

思路一下子打开,是呀,没有需求可以创造需求的呀,古代人民的鸡蛋新吃法可不就是靠她来点亮的嘛!

她连忙跑回自己屋子里,准备去空间翻翻有没有相关原材料,下午就试着搞起来,如果能成的话,别说一天百个鸡蛋,一天千个鸡蛋拉去府城,估计都是能够消耗掉的。

而王青花见女儿没有帮自己添柴,一句话都没有说,急急忙忙跑开的样子,一阵莫名其妙。

“这孩子,一天天忙忙叨叨的!”她嘀咕道,边自己去把快要熄了的灶火续上。:,,

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