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江寒乘坐马车回到酒楼时已是黄昏，秦淮两岸更是张灯结彩，行人络绎不绝。青楼的龟婆带着抢眼的女子站在门外搔首弄姿，引的路人频频侧目。
如今已过秋收，百姓手中自然有三两银钱，秦淮两岸应有尽有，更是出游赏景之地。其中更是有着不少的官员长期出入此地，目的自然是为那鱼水之欢而来。
看着来往的人群，江寒心有一计。
江寒命荣华二人将仅有的是来坛子蒸馏酒摆在了自家门口，随后又找了块木板写到酒饮三碗，行百丈不倒者可得铜钱百文。
明朝使用的饭碗与现在基本无异，一碗盛酒七量左右，三碗就是两斤多。
而江寒制作的白酒度数在度左右。
想要获得着百文钱可不是闹着玩的。
江寒朝着行人大喊“免费喝酒可得铜钱百文。”
路上百姓侧目，纷纷朝江寒的酒摊聚拢过来，其中不乏认识江寒的。
“哎呦，小掌柜你无事太好了，两日未曾见到，以为你出了什么祸事。”
“这是又出什么新品了嘛？”
江寒端起一碗酒撒在地上，酒香四溢，大喊道“我大明立国以来豪杰辈出，既然是豪杰，那自然是免不了喝上几碗美酒。”
人头攒动，纷纷拍手叫绝“好香啊，酒香之气聚而不散。就是不知这味道如何。”
“这是我江家酒楼新研制的神仙醉，酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。”江寒继续说道“今日广邀喜爱美酒之人品尝，凡是喝三碗走出百丈不倒者，皆可获得百文铜钱的奖励。”
人群中一名粗糙的汉子问道“真的？喝三碗就能得百文？”
“自然。”
汉子身高六尺，膀大腰圆，说话间嘴里酒气乱窜，显然是喝了的。
挤到江寒身边，瓮声瓮气的说道“那我试试。”
江寒吩咐王荣给桌面上的三只碗倒满，手里拿这一百文铜钱说道“后面的人让出百丈的空档出来。此人如果喝了三碗，从此处走出百丈不倒，便可拿走我手中的铜钱。”
河畔两侧的店家也有不少掌柜也从店里走出，站在门口驻足观看，这其中就包括逼迫江小白卖酒楼的黄掌柜。
江寒说完，只见人群快速的让开了道路。
汉子上前端起一碗一口饮尽“啊！好酒，真是烈啊！”
围观之人纷纷起哄“喝，快喝！”
接连喝了三碗，汉子晃了晃头，大喝道“全部给我让开。”
人群又往两侧靠了靠。
汉子往前走了几步，只觉得腿脚沉重，不停使唤。走起来也是踉踉跄跄，歪歪斜斜，身体好似不倒翁一般不受控制，已经走不了直道了。
“倒，倒，倒！”先前是一个喊，后面连成一片。凡是围观之人皆起哄喊道。
江寒笑笑不语，要的就是这种效果。
当汉子走了走百步。
突然，脚下打滑，朝侧方直直倒去。
江寒害怕闹出人命，急忙上前查看。
只见汉子倒在地上打起了呼噜，嘴里喃喃“好酒啊，扶我起来，我还能行。”
人群大笑。
随后又有两名体型健硕的汉子上前尝试，皆是喝了一碗就不敢再次尝试。
黄掌柜走到近前，观察了一会，心中不忿，为何这江家酒楼屡出新品，搞的他家店里逢人就问有没有江家酒楼的吃食。
平日里他也是无酒不欢的主，上前一步大声说道“我来，我怀疑这些都是你请的托。”
其实不光他这么想，围观之人有大部分都有如此想法。
黄掌柜盯着江寒说道“我若喝完能走百丈，我也不要你钱。跪下叫我爷爷即可。你可敢？”
围观之人一看纷纷起哄“答应他，答应他。”
江寒一听乐了，问道“如果你输了呢？”
“不可能，根本不可能！我自成年以后每日饮酒，区区三碗而已。”黄掌柜怒道“如果我输了，我把的酒楼免费送给你。”
“好！”江寒拍手道“我也不占你便宜，如果你能连喝五碗，我把神仙醉的配方送予你。”
“君子一言。”
说完，黄掌柜好像怕江寒反悔，拿起桌上的酒就饮了一碗。
“这……这酒……为何……如此……”一句话没说完就倒在了地上。
众人哄笑，黄掌柜家的小厮也跑来把他拉了回去。
此时，河畔两边聚集了上千围观之人，还有不少人也在加入其中。
江寒没发现江小白，朝着王荣问道“老爷呢？”
“老爷刚醒，但店里来了客人，老爷正在陪着。”
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