除了这些特殊釉色，剩下的就是一些普通釉色。
比如青釉，青釉的历史最悠久，自东汉创烧以来一千八百多年盛烧不衰。
宋青瓷的成就，就已经举世闻名。
然而真正呈色稳定，毫厘不差的青釉，最终完成于清雍正时期。
雍正官窑青釉颜色的深浅，可分为粉青、冬青、豆青三大类。
当然，青釉当中还有仿古青釉，这个之前说过。
从这三种最正宗青釉中繁衍出天青、虾青、淡青、霁青、橄榄青、蟹甲青等数种新色釉，最深的蟹甲青近乎于墨绿；
最浅的淡青，近乎于月白。
青釉的造型非常丰富，仿古造型有高达六十多厘米的双牺耳尊、穿带瓶、贯耳方瓶等大件器物。
再有就是中等大小的象耳尊、五孔方尊、羊头尊、石榴尊、撇口瓶、水丞、笔山、笔洗、镇纸、笔筒等陈设及文房用品。
大小适中的陈设瓷，釉下多有雕刻精细的印花，划花装饰，极其文雅美观。
呈色最深的蟹甲青釉，色青绿，光泽极强，闪耀赤、橙、黄、绿青、蓝、紫永不消退的七彩晕光，底有六字篆书印章款大清雍正年制。
粉青、冬青釉器物的底款多见大清雍正年制青花双圈六字楷书款。
龙泉青釉在雍正朝青釉中占有一定的比例，造型除仿宋以外，还仿明宣德青花灯笼尊、带盖豆等，釉下都有清晰典雅的印花装饰。
白釉白釉一般认为是最容易控制的，其实不然。
雍正时期的白釉，并不是现代工艺上所指的白色乳浊釉。
而是一种有玻璃质感的透明釉，完全依靠胎土本身的白度呈现出白色。
对胎土的精纯度要求非常高，稍微有一点杂质就会影响釉面的纯净。
雍正白釉有高足杯、带盖豆、撇口瓶、三足炉、茶壶、酒盅、大盘、小碗等。
这些瓷器胎薄体轻，有不少仿永乐甜白的高足把杯，釉下暗刻双龙纹或缠枝花卉，杯里心有暗刻双圈六字楷书款大清雍正年制，十分典雅。
这种白瓷把杯，（高足杯）是祭祀用品。
《清档》记载：雍正四年五月十三日，据圆明园来贴内称太监雅图，交白瓷把杯一件，交年希尧照样烧造。
白瓷作为祭器的使用，主要是在夕月坛（月坛）主白。
祭器有白瓷碗三个、白瓷盘大小各二十个、白瓷酒尊各二个、白瓷壶一执、白瓷盘一面。
查阅《大清会典》不论是主青的天坛，还是主红的日坛，祭桌上祭酒的酒壶一律为白釉。
式样相同的白釉酒壶，应当是各坛通用祭酒用器。
雍正白釉酒壶数量最多，壶身椭圆形，细弯流，高提梁，典雅秀美，是理想的祭酒用具。
红釉以铜为着色剂的高温铜红釉，元代已经十分成熟，明永乐以鲜红为宝，宣德年间的宝石红更胜一筹。
雍正官窑为恢复宣德宝石红的优良传统，不惜工本，在釉中添加玛瑙、珍珠等贵重的原料，烧成呈色稳定均匀的祭红釉。
祭红釉色深红浓厚不流淌，面若桔皮无碎纹，温润光亮，祭红对烧成气氛敏感，成品率极低，乾隆以后失传。