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第68章 第六十八章(2 / 2)

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bsp; “什么……什么事。”盛馨雨眼神飘忽。

“公司里已经下了通知,从今天起你的所有工作都被停止。”经纪人咬牙切齿,一个字一个字憋了出来。

“……”盛馨雨身体猛地一震,牙齿竟是打起颤来:“你——你——你说什么?”

经纪人冷漠的扫了她一眼。

他甚至懒得询问理由,头也不回的摔门离去。

盛馨雨瘫坐在沙发上。

她猛地想起手机那头的闺蜜,连忙弯腰捡起手机:“喂,喂,喂!薇薇,薇薇!”

让盛馨雨绝望的是,电话那头只有“嘟——嘟——嘟”的声响,解语薇早已挂断电话。

盛馨雨急忙重新拨打。

嘟的一声电话接通,响起的声音却让她通体发寒:“对不起,您所拨打的电话正在通话中,请稍后再——”

与此同时,苏锦宁坐上车准备回家。

她遗憾的在朋友圈宣布了这件事,食客们体谅的同时也有些遗憾和失落,在群里纷纷询问何时会重新售卖。

恰好汽车路过卫家小馆。

即便挂着休息中的牌子,店铺里黑漆漆的,门外也依然站满了人,其中最多的便是举着手机或摄像机各种拍摄的主播和网红们。

什么时候重新售卖啊……

苏锦宁抓了抓头发,多少有点苦恼了。她迟疑一瞬,而后在群里表示:【想要重新实体营业的话还有些困难,我打算考虑网络预定和外卖服务,具体稍后还要再考虑一下。】

群里瞬间兴奋起来。

先前还垂头丧气,以为自己再也难尝到卫家小馆食物滋味的食客们欢欣鼓舞,蹦蹦跳跳的回家汇报喜讯。

同时苏锦宁也回到了家。

蔡叔和孙姨齐齐迎上前来,对着苏锦宁是一通嘘寒问暖。确认苏锦宁没事,他们这才笑呵呵的涌入室内,如往昔般开始抢夺厨房,表示要给苏锦宁做顿好吃的,宽慰宽慰她受惊吓的心灵。

苏锦宁:…………受惊吓?我?

她歪了歪脑袋,还是没有阻拦父母叔姨们的好意,抱着猫猫们窝在沙发里,笑盈盈的望着热闹非凡的厨房。

苏锦宁埋首在软乎乎的猫肚皮上。

然后她打了个喷嚏,苏锦宁揉了揉鼻尖又打了个喷嚏。

一撮白毛从鼻尖飞起。

苏锦宁低头,看看一脸无辜的牛奶。

它的毛是那样的蓬松又细软,随着它的轻轻摇摆如蒲公英般在空气中飞舞。

苏锦宁一个饿虎扑猫,逮住捣蛋的家伙。而后她从茶几下取出毛梳,开始冬日的一大工程,不!养猫人的大工程:梳猫毛。

牛奶摊成了雪白的垫子。

苏锦宁拿着梳子梳理着猫猫的毛发,竖耳还能听见厨房里几人的吵闹声:“吃牛肉!”

“羊肉!”

“鱼肉!”

“鸡肉!”

合着你们连什么菜都没定下吗?

苏锦宁气极反笑,暂停给猫猫们梳毛的大工程,而是选择双手交握成大喇叭:“我想吃鱼羊鲜——!”

厨房里的四人齐齐顿住。

苏庆平和蔡叔齐齐应声:“好好好,今天宁宁说的算,那咱们就吃鱼羊鲜。”

鱼+羊=鲜。

能组成鲜美的鲜字,可见两者合一的味美。

美味带来的还有难度。

苏庆平负责宰杀鲫鱼,蔡叔则负责处理羊肉和其他蔬菜。

蔡叔选的是带皮羊腿肉。

冷水入锅,用料酒去腥定型后,煮沸后取出切成麻将大小的块儿。

再次将葱姜爆香,倒入羊肉翻炒至微焦的程度。随着羊肉香气逐渐散开,几人频频探头去看。

蔡叔直接踹了苏庆平一脚:“看啥?赶紧杀你的鱼。”

苏庆平缩回脑袋:“是是是。”

蔡叔扬了扬眉:“怎么是鲫鱼?怎么不是桂鱼?”

苏庆平一刀背将活蹦乱跳的鲫鱼敲晕过去,一边懒洋洋的说道:“鱼羊鲜最早的做法用的还是鳃鱼呢?后来才换成桂鱼的嗷!”

蔡叔不客气的给他一下。

苏庆平唉声叹气:“现在的桂鱼有点瘦了不好吃,还是鲫鱼最肥美。”

“实际原因呢?”

“嗐!家里就鲫鱼。”苏庆平一手掐入鱼鳃固定鱼头,另一手用刀背刮去鳞片。再一刀切去鱼鳍,切开鱼肚,刀柄一弯一动鱼肚子里的内脏便被去除得一干二净。

鲫鱼刺多,不能像桂鱼一般用骨熬汤,用肉做鱼片。用鲫鱼的话就得整条入锅煎炸,至香味出来以后一起放进羊肉炖锅里小火慢熬。

剩下的便是等熬制完成。

屋子里的香味越来越浓,梳理完毛发的猫猫们在厨房间进进出出,垂涎三尺,然后又被虎视眈眈的蔡叔才厨房里轰了出去。

要喝好喝的汤就得有耐心。

一直等到午饭时间,这锅鱼羊鲜也终于炖好了。

最后的调料那是少之又少。

只需在离火之前稍稍加点盐和胡椒粉提味,便能让浓汤散发出极致鲜美的味道。

当然为了好看一些。

蔡叔还在上面撒了点青葱和辣椒,最后才乐呵呵的端着锅子走出来:“开饭啦!”

炖锅摆在圆桌正中央。

周遭还摆着其余几道菜:糖醋里脊、莲藕肉饼、包菜粉丝和白灼菜心。

五人围坐在桌前。

当然得先来一碗热乎乎的汤汁才行。

他们齐刷刷的盛了碗汤。

苏锦宁端起碗抿了一口,熬到雪白细腻的汤汁缓缓涌入口腔,鲜得让人的脚趾都微微蜷缩了一下。

鱼+羊=鲜。

不过其实在古代,鱼羊鲜之名却是因为交通困难,想要同时吃到新鲜的羊肉和新鲜的鱼肉同时熬煮的汤汁非常困难,所以才有的名字。

那时候的鲜字,是鲜少罕见的意思。

不过当喝完这碗汤以后,苏锦宁登时明白这道菜至今未改名字的缘由。

这也太好喝了吧?

今日恰好是初冬降温的日子,外面狂风大作,屋内却是一片温暖。

苏锦宁眯着眼睛,品着汤汁。

再来一块羊肉吧?羊肉已经炖得软烂,同时也吸满汤汁,每一口用力咬下去都会有浓郁鲜美的汁水淌入口中,让人不想停下只想继续。

再来是鱼肉。

事实上苏锦宁不爱吃鲫鱼——多刺的鲫鱼总能挑战人的耐心。

可是这里的鲫鱼肉却是不同,软嫩滑鲜香,用筷子一碰就从鱼骨下滑落,让人担心稍不注意就会溶于汤汁之中,就连骨头都没过去的威慑力,软绵绵的活像是摆设一样。

好吃,好吃,好吃!

苏锦宁喟叹一声,心满意足。:,,

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