袁双之前为了控制成本,将“耕云”的餐食标准压得很低，只让万婶做一些经济实惠的家常菜。她一开始觉得杨平西定的拼餐费过低，还动过提高费用的心思，住了段时间后她才发现,店里经常有免费的食材可用。
杨平西人缘好,寨子里的寨民常常会送来自己种的果蔬,谁家宰了牲畜也会送一部分来,还有他的各路朋友，没事就给他寄一些吃的。这么一算，杨平西收那么低的餐费,倒也不算亏本，但也不是特别合理。
免费的食材是随机的,不是天天有,但拼餐费是固定的。袁双想了下,决定店里以后的拼餐费就不定死了，灵活一些，按这一餐的食材费用和人数来定。
袁双去厨房找到了万婶,把自己的想法一说,让万婶以后每顿饭都给她一个食材费用的清单,她再根据拼餐的人数,定出一个合理的拼餐费。
万婶也觉得袁双这个想法可行,不亏钱，就应下了。
中午,袁双让万婶做了一桌子的菜,杨平西看到午餐这么丰盛，还有些惊讶，问：“今天拼餐的人很多？”
“没有。”袁双回道：“就两个。”
“那你让万婶做这么多菜,不怕吃不完了？”
“不还有你吗？”
杨平西胃部一抽。
袁双见杨平西表情微变，憋不住笑了，说：“你去看看还有哪些客人在店里，都喊来吃饭吧，今天老板做东，免餐费。”
“又是我请？”
袁双下巴一抬，“不然呢？”
杨平西极轻地笑了下，也不问袁双怎么突然想起要请客人吃饭，乖乖地去喊人了。
今天天热，店里一小半客人下山去了景区，还留下一小半没出门。杨平西把楼下床位房和楼上单间的客人都喊到了大厅，“耕云”的饭桌上算是又热闹了。
虎哥是老客了，这阵子也一直在店里吃饭，看到拼着的桌子上摆着的各式菜品时，他不掩意外道：“嗬，今天什么日子啊，怎么办起‘长桌宴’来了，还免费？”
他问杨平西，“是苗族的节日？”
杨平西摇头。
“那怎么请客了？”
杨平西朝袁双示意了眼，虎哥诧异问：“妹儿啊，这是你的主意啊？”
袁双一边分发碗筷，一边说：“虎哥，前段时间委屈你的胃了，今天好好补偿你，你就敞开了吃。”
虎哥纳罕，过了会儿看着袁双，语重心长地劝道：“妹儿啊，你不能走极端啊。”
袁双失笑，“以后店里拼餐还是收钱的。”
有今天上午入住的客人不了解，问了句：“拼餐费多少啊？”
“0到30。”袁双转头回道：“看食材和吃饭的人数来定。”
“0是不要钱？”
袁双噙着笑，点头：“杨老板心情好的时候就免费，像今天这样。”
又有客人问：“那杨老板怎样才能心情好啊？”
杨平西嘴角噙着笑，看向袁双，说：“她说了算。”
“哦～”所有人立刻起哄。
袁双不是开不起玩笑的人，此时也没败兴，她把碗筷分给每个客人后，瞟了杨平西一眼，见他又憋着坏笑，拿手肘杵了他一下，吩咐他去拿两瓶啤酒来。
“酒也是免费的？”虎哥问。
杨平西拿了酒回来，袁双接过一瓶，熟练地用筷子撬开瓶盖，回道：“店里以后每顿饭都会送两瓶酒，喝完想再喝就要收费了。”
两瓶酒，很多人估计才尝了个味儿，过不了瘾。袁双看似送酒，其实是用免费酒来刺激店里的酒水消费，还能博个好名声。
杨平西思及此，看了袁双一眼，算是明白她昨晚说的不会百分百按照他的方式做生意是什么意思了。
他微微一笑，垂眼帮着把另一瓶酒开了。
一顿饭下来，宾主皆怡，饭桌上你来我往，觥筹交错，十分热闹。很多本来下午要走的客人都续住了一晚，袁双就趁机让他们多帮着宣传旅店，推荐些朋友来玩。
杨平西白天不喝酒，怕有事要开车，有客人来敬酒，都是袁双帮着喝了。现在在外人眼里，他们就是一体的，是“耕云”的代表。
吃完饭，有些客人还坐在大厅里聊闲天，杨平西洗了寨民送的蜂蜜李放在桌上，算是饭后水果。他拿了几颗李子攥手上，朝坐在“美人靠”上吹风的袁双走去。
“蜂蜜李，尝尝。”杨平西在袁双面前摊开手。
“酸不酸？”
“熟了的，不会。”
袁双拿了一颗李子，咬了一口，李子入口微酸，但不涩，她咬下果肉嚼了嚼，真尝出了蜂蜜的滋味。
杨平西在袁双边上坐下，把手上的李子摊开给她。
万婶这时候走来，递了张账单，上面是今天中午的食材费。袁双接过来扫了眼，顿时一阵肉疼。
“这得拉多少个客人才能回本啊。”袁双低叹道。
“后悔了？”
袁双把账单一折，转身趴在栏杆上，望着日头下静谧的寨子，说：“没什么好后悔的，就当是店庆活动好了，热闹一下。”
“庆祝什么？”杨平西侧过身，一手搭在栏杆上，看着袁双问。
“庆祝……我来店里？”
袁双听到杨平西的低笑声，回头质问：“笑什么，我来你这儿不值得庆祝啊？”
“值得。”杨平西带着笑意说：“你来‘耕云’可是件大事，请一顿饭庆祝远远不够。”
“意思下得了。”袁双又趴回去，眯了下眼睛，懒散道：“你可别再给我败家了。”
杨平西低头一哂。
这时，有个大姐过来问镇上去藜江市的大巴的发车时间，袁双告诉她是整点发车。现在刚过一点，那大姐家里突然有急事，要赶去藜江搭动车回去，知道错过车后，很是焦急。
袁双了解情况后，就看向杨平西，说：“你送大姐去动车站吧。”
那大姐听了，问车费多少，袁双也没跟她要包车的钱，说是顺道，只按大巴车的票价收了她一点油钱。大姐千谢万谢，立刻就回房间收拾行李去了。