顾老板在煮饺子。
程莱在看顾老板煮饺子。
五种饺子馅，一种二十个。程莱原本以为会分两锅一起煮的，结果不是，一种馅煮一锅，一锅才煮二十个。
小小的饺子，花边儿，圆圆的，尖嘴处捏成一个弯，弯的弧度方向完全一致，饺子大小完全一致，每一个饺子都是十二个褶。摆在大托盘上，横看竖看斜看都是一条线。
怎么说呢，多少刚过门的新媳妇在婚礼上都包不出这么漂亮的饺子，过门多少年的老媳妇也都包不出这么漂亮的饺子。
三点水之后，电磁炉里的香椿鸡蛋馅可以出锅了，电热锅里的香椿猪肉馅也好了。
程莱，程莱想吃，但是没敢动。
顾长晏吩咐：“捞饺子会吧！”
程莱歘一下抄起漏勺：“这个我会！”
两种饺子捞起，冲下凉水，桌子上摆好，人也乖乖坐好。
顾长晏刷了锅重新烧水，等水开的时候坐下来吃饺子，心里略遗憾，这里太简陋了，应该五个锅一起烧，五种馅一起熟一起吃才好。
夹起一个香椿猪肉馅饺子咬下一口，把程莱给鲜的呦。艾玛，终于知道顾老板为什么包个饺子这么麻烦了，这也太好吃了吧！
这是哥活了二十年吃过最好吃的饺子！
没有之一！
再看顾老板吃饺子。
先吃香椿鸡蛋馅儿饺子。第一个吃原味，第二个蘸料碟一号，第三个吃原味，第四个蘸料碟二号。
然后吃香椿猪肉馅儿的。重复上面流程。
程莱眨了眨眼，又眨了眨眼。他已经吃了二十个，一个口味十个，剩下一半儿没敢动。他一口一个，一个饺子随便嚼那么下就咽下去了。顾老板一个饺子吃四口，一口嚼十六下。
这就是个大写的强迫症啊！
顾老板一种馅儿吃八个，正好俩疗程，不是，俩流程。
然后锅里水刚好烧开，顾老板起身继续煮饺子，说：“那几个我不要了，你吃了吧。”
程莱赶紧抄筷子：“谢谢哥，哥你真好！那我不客气啦！”
程莱一边吃一边夸：“哥你包的饺子真好吃，我从没吃过这么好吃的饺子！我爸也没吃过，回家非得跟他学学不可，馋着那个老头子！”
就剩四个饺子，程莱还是一口一个，话也多了起来。要知道，刚刚他可是强忍着跟人食不言来着，可憋死了。
顾老板专心煮饺子，嘴角没忍住上挑了一下。
这次的两种口味，顾老板每种只按流程吃了四个就把筷子放下了。
程莱，程莱筷子就没停。
最后一锅纯荠菜馅出锅，顾老板仍旧按流程吃了四个。
程莱没伸筷子，一则他吃饱了，第二他嫌没肉。
一百个饺子，剩了十六个纯荠菜馅的，顾长晏吃了二十八个，程莱吃了五十六个。