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第七十二章你是谁(1 / 2)

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叶柔儿笑,她就知道这种大众口味的菜必然能得到认可,古人做菜的手法实在是太过简单,过于依赖食材原本的味道,而不注重调味料的运用,所以他们做出来的菜大都淡而无味,吃惯了清汤寡水的人怎么能抵抗的住这道著名川菜的诱惑呢!

其实受限于食材,叶柔儿的这道鱼香肉丝一点也不地道,若是被现代人吃过一定是嗤之以鼻,可是用来哄骗古人却是足够了。

“这菜叫什么名字?是怎么做的?”曹管事急切的询问到。

叶柔儿微笑这拿出了一只小小的红辣椒,“曹管事你先别着急,你看这个东西你可认识?”

曹管事拿过那只小红辣椒仔细端详了半天,“这是辣虎?”

叶柔儿点头,这辣虎是辣椒的一个别名,看来曹管事之前见过辣椒,“此物名为辣椒,又名辣虎,有人说它有毒,可是在我看来它却是一种不可多得的美味!我这道鱼香肉丝里面就放了这种辣椒。”

曹管事听闻那道菜里放了辣椒,脸色微微变了变,但是最终还是忍住了,因为他并未发现自己有任何中毒的迹象,未见

不适症状。

叶柔儿看出他的紧张,忙安慰道:“曹管事先别急,其实这辣椒根本没毒!只是有人受不了它辛辣的味道,被辣的麻痹了舌头,才认为它有麻痹的功效,此物好比是美酒陈酿,有的人酒量很好可痛饮三百杯,而有的人则不胜酒力,一杯就醉了,可是这并不是美酒的错,也不能说美酒就有毒,只是不同的人接受度不同罢了。这辣椒也是一样,有的人能吃辣,比如我顿顿饭都离不了这种辣椒,而有的人不能吃辣,少吃一点就会脸红冒汗,这不过是个人反应不同而已。不瞒你说,我们家里人日日吃辣椒,可是你看我们一点事都没有。”

叶柔儿为了强化自己的论点,还特意拿出一个红辣椒咬了一口咀嚼起来。其实这叶柔儿采集的这种树椒辣味并不特别明显,可能是在山中杂交了其他植物的花粉,所以味道其实是偏甜辣的,这样干嚼着也不觉得辣的难以忍受。

乔琰也从她手中拿出了一个辣椒放进口中咀嚼,因为平日里叶柔儿做菜最后都是把辣椒仔细的剔除,所以他从来不知道那些菜种放了辣椒,自然也就不能肯定这辣椒到底有没有毒,但是既然叶柔儿要向人证明这东西能食用,那他自然要站在叶柔儿一边以身示范。

叶柔儿感激的看了乔琰一眼,后者满脸的悲壮,就在拼命忍着口中那辛辣刺激的味道。

叶柔儿看他憋得一头汗,鼻子嘴巴都红了起来,忍不住哈哈的笑了起来,对曹管事说到:“曹管事你看,我就是那千杯不倒的,而他就是不胜酒力的,可是你看我们俩都好好的,并未被辣椒毒到。”

曹管事小心翼翼的咬了一小口辣椒,感觉舌尖有一点点酥麻,但是确实没有其他感觉,反而随着口中津液的分泌,慢慢尝出了一点甜味。他大着胆子将整个辣椒扔进了嘴里。

不得不说叶柔儿的运气非常的好,这曹管事竟然是个天生能吃辣之人,所以整个辣椒在口中咀嚼了半天除了额头微微起了薄汗,竟然没有其他不适的症状。

“恩,或许你说的是对的,这东西可能真的没毒,此前是咱们误会了。好了,现在我已经认可了这辣椒,你可以告诉我这到菜到底是怎么做的了吧?”

叶柔儿明媚的笑了起来,弯弯的眼睛好似两勾新月,“曹管事我这菜谱是要卖钱的哦!”

曹管事一瞪眼,“你这丫头,开口闭口都是钱,莫非掉到钱眼里去了?我也没说不给你钱,你只管说要多少钱?”

叶柔儿伸出一个手指头,曹管事瞪眼:“一百两?!”

“不不不,”叶柔儿赶紧否认,心想这曹管事还真是个实惠人啊,“十两银子,我就告诉你菜是怎么做的,而且把菜谱独家卖给你,绝对不会再告诉别人!”

曹管事这才嘟囔道:“十两还差不多。不过这辣椒你是从哪来的,我这里却是没有这东西啊!”

叶柔儿看明白他的意思,赶紧添了一句,“这辣椒我免费送给你十斤,够你做很多很多菜了!”

曹管事一拍案几道:“好,就按你的意思来!”

叶柔儿这才将鱼香肉丝的做法仔细写下来交给了曹管事,并当着他的面重新操作了一遍,曹管事不放心,又自己动手叶柔儿从旁指导了一次,这才算是将这道菜传授完毕。

叶柔儿随身并未带那么多辣椒,但是她在异空间里储存了不少,所以就对曹管事说明日一早再把十斤辣椒送过来,曹管事像小孩子似的连连叮嘱她,一定要准时送过来,否则跟她没完。

叶柔儿笑着保证了好多次,才算是打消了曹管事的顾虑,拿了曹管事给的十两银子跟乔琰出了曹府。

他们进曹府这么就才出来,段阳才外面等的都有些着急了,差点就要冲进去看看是不是出了什么事,见两人平安无事的出来才放下心。

叶柔儿卖了蘑菇又卖了菜谱,还顺便推销了辣椒,心情非常的好,小手一挥,一副土财主的模样对段阳和乔琰说到:“走,咱们下馆子去!”

寻了一家生意很红火的酒楼,叶柔儿背着小手率先走了进

去,段阳和乔琰跟在她身后,三人在二楼靠窗的地方找了一张空桌坐下。

等上菜的时候,乔琰便欲言又止的看着叶柔儿,叶柔儿问他有什么事吗?

乔琰想了半天才问她:“你说明日给曹管事十斤辣椒,可是我们这次来并未带着辣椒啊?”

“啊…我把这事忘了…”叶柔儿放下手中的茶杯,她光想着讨好曹管事匆忙许下了诺言,却忘记了该怎么跟同行的段阳和乔琰解释辣椒的来源问题,所以明日不能平白无故的变出十斤辣椒给曹管事从过去。

乔琰又继续问她:“还有那些鲜蘑,我怎么不记得我们带了来?”

这事叶柔儿倒早想好了应对,就告诉他因为怕被冻坏,那一小背篓她一直用棉被裹来的,放在车厢最里面,所以乔琰才没注意到。

乔琰皱着眉头看了她好半天,见叶柔儿脸上一副理所当然的模样,并没有半点逃避之色。他又看了看段阳,段阳一贯冷峻的脸上难得带上了一点柔和之意,朝他微微点头,算是给叶柔儿的话做了个佐证。

乔琰就算不相信也没话可说,半天才老气横秋的叹了口气,“可能是我真的没注意到吧。”

叶柔儿坐在椅子上不自在的蹭了蹭,呵呵笑了两声将话题引到了别的地方。或许有一天,她足够信任乔琰和段阳的时候,她会把自己的秘密据实相告,但现在,她只能任他们猜疑着。

任他猜疑,然后观察他们猜疑之后的表现,这也是叶柔儿考验两人的一种方法,她有预感这两人应该不会辜负她。

好酒好菜很快就端上了桌,段阳自斟自饮,乔琰还在闹别扭的沉默扒饭,只有叶柔儿叽里呱啦的胡扯着,想要把这一大一小两尊黑煞神给逗笑。

她换了好几个话题两人都不为所动,仍然是沉默不语。叶柔儿下了狠心,心想看来不出杀招是不行了!

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