大约是果儿勤快了一回的缘故，赵氏今天对果儿态度好了许多，见果儿不明白，便给她说道起来。
桃花村这几年家家户户都种花生，的确是县衙明文规定的。早两年他们莱阳县还没有花生这个新物种，后来县太爷不知从哪儿弄回来一批种子，便在乡下划出几个村子试种，其中就有桃花村。
因为是新物种，所以一开始推广的时候，县衙为了叫大家放心种，承诺了收获以后由县衙统一收购，大家伙这才放心种起来。
秋收后县衙果真派官差过来验收成，把收货的花生按照每斤十五文的价格统一送到指定的油坊去榨油，每家交足了一定的斤两，余下的就可以自行买卖。
这样的价格确实比种庄稼划算一些，而且还是官衙来收购没有后顾之忧，第二年很多村庄便抢着种，结果第二年花生价格就降下来了。
红火了两年后，今年花生的收购价格跌倒了十文、十一文的样子，大家伙心里就开始掂量，种花生的收入跟种粮食比起来差不了多少，但是花生毕竟不能当粮食吃，所以好些村子都只是种上一点点，换些油盐酱醋钱。
今年县衙不再管收购，由老百姓自己卖出去，如今不管油坊还是市面上，花生的收购价格只有十文钱，很多人就想种回庄稼。
可是这花生一开始是县衙推广的，老百姓想要换成粮食种，县太爷不答应。
一纸告示出来，划定了十几个村子，每年每家必须腾出至少一半的田地来种花生，他们桃花村是第一批种花生的村子，还得继续种下去。
果儿听后明白过来，原来是这样，那就是说，这个时代的花生不过才面世几年而已。
想到这里，果儿问道：“舅妈，花生除了能榨油，当零嘴炒着吃，还能干什么？”
元珍在一旁抢着道：“生吃也行，我就喜欢吃生的，可是娘跟奶都不叫我多吃呢。”
杨氏嗔怪地看了女儿一眼没吭声。
包田氏听见孙女的话开口训斥道：“丫头片子嘴馋，一天到晚就知道吃，一个看不住就偷麻袋里的花生当我不知道？哼！”
吓得元珍不敢低下头去不敢再说什么，杨氏脸色也不好看起来。家里虽是种花生的，可是婆婆看的紧，孩子们平日嘴馋了想要当零嘴吃几颗，都得经过婆婆点头才行。
赵氏在旁打着圆场，继续跟果儿说起花生的话题。
花生目前除了一部分卖到油坊榨油，剩下的就是卖到杂货铺、干货铺子里，百姓们图个新鲜，买上两斤生花生回去，要么炒熟了吃，要么熬粥放上一点。那杂货铺、干货铺也就是卖生的和炒熟的两种，大约也就这几种吃法了。
果儿凑到包田氏身旁坐下，拽着她的胳膊道：“姥姥，我也想吃生花生。”
“这孩子，生的哪有炒熟的好吃？”
包田氏嗔怪道，但还是叫赵氏下炕去抓了一把生花生过来。
果儿捡起一颗生花生剥开，连同上面红色的外皮一起放进嘴里细细嚼着，还别说，生花生自由一股独特的香甜。