张三送走房玄龄，回到家中，此时小玉和小妹已经回来了，刚才两人去了趟制糖坊，把新制作出来的麦芽糖让人送到县城的分销商手中。
吃过午饭，张三无事便到田间地头溜达溜达，顺便看看小麦的长势。
“小爵爷，吃了吗。”一路上村民见到张三均是热情的打招呼，张三也是逐一回问。
看了看田里的麦穗都快要低头了，想来再过几天就到了收获的季节。张三摘掉一朵麦穗，揉捻了一下，把麦粒放到嘴里。
心中想到：“这麦子和前世的小麦差距也真是太大了，就这没几个饱满的麦子，产量估计很不乐观啊。”
张三想着在农业社会村民还主要靠地里的庄稼过活，要想让村民也能每天吃上三顿饭，首先就要想着如何提高粮食产量。
自己院中的土豆也即将可以收获了，到时候要选择一块地种土豆了，想来再种一茬土豆，有足够多的土豆留作种子，就可以在村里推广了。
对于不熟悉的农作物，张三也知道农民是不敢尝试的，万一失败，那一家子可就没了活命的机会了。
但是张三对土豆的产量是很放心的，并且现在对自己来说，即使不靠地里的产出，也能够让小妹两人吃喝不愁。
另外就是要让村正发动村民选择颗粒饱满的小麦，留作种子，对于如何育种，张三也不是很明白，只能用最笨的方法择优选择了。
到时候从自己的田地里留出来一块地专门用于培育种苗。
接下来几天，张三便每天到各小组长家中指导各组的工作进展。
“张叔，做的很好，想来再有两天这水转筒车便可以在河边组装实验了。”
张三在木工组张劲家中看了一下水车的进展情况，张劲和其儿子张铁蛋以及两三名村民正在做水车的各个零部件，基本上已经完工了。
张三对他们的工作效率给予了肯定，说了一些勉励的话后便去下一家张大壮家中。
“小爵爷来啦。”张大壮着上身正在打铁，看到张三进来便停下手中的活热情的和张三打招呼。
“张大叔，你们先忙，我就是随便看看。”张三笑着回答道。
“那曲辕犁的木架，张劲已经做好了，我这边的铁犁头也基本上做好了。”张大壮向张三汇报了自己的工作进度。
同时其儿子正在赶制一批顶针。
这个小东西是张三有次看小玉缝补被子时很容易扎伤手想到的小玩意，便交给铁器组的来练手。
这个小东西很简单就是做个铁扳指一般的东西，再在上面打出一些针眼。
小玉和村里很多会做女红的妇人对这个小东西都是很喜欢，于是在满足村里需要之后，张三又让多做一些好到集市上去卖，这也是以后公社的一笔小买卖。
“做的不错，继续努力。”张三夸奖了下。
“小爵爷还有什么需要做的，回来直接和我说，我现在手艺可好了。”拍着胸脯说道。
“就你那几斤几两的老子还不知道，干你的活去。”张大壮笑骂了一声。
可不敢和老子唱反调，郁闷的去继续给铁圈凿针眼去了。
张三再次勉励了几人一声便继续巡视去了。在古代，好多手艺都是父子相传的，所以村里这几个会木工和打铁的都是一家子的人。
看了一圈后，张三满意的回到了家中，现在也就木工组和铁器组有了具体任务，其他两组暂时张三还没有交代要做什么。
两个组长来问了几次，张三和他们说等收了麦子之后就有他们忙的了，张二狗和张信便放下心来，只要有活干就好。
这几天看张劲和张大壮家每次都有张三送去的肉食，很是眼馋，这也是张三有意为之，想要营造一种有活干，干得好便有奖赏的氛围，这样以后大家干起活来才会更加用心。
这边想着这两天要抽空去趟房玄龄那和他说下，曲辕犁和水车即将造好，那边好巧，房玄龄便派来上次来的那个老仆送来请柬说是邀请张三明天到府上做客。