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卤猪耳朵(1 / 2)

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第二天一大早,宋晓早早起来煮了面条,拌着她自己做的辣椒酱,就算没有别的配菜她也能吃上两大碗。不过她现在还在长身体呢,肯定不会亏待了自己,从橱柜里的一篮子鸡蛋中挑出三个,去院子里割了把韭菜,拿来煎蛋最香。

她也算公平,家里算上她爸总共五个人吃饭,就不偏不倚地分成了差不多的五份,也没因为她爸年纪大辈分高就给他多分。

刺溜刺溜地吃完一碗半面条,在杂物的木棚子里翻出来两个大箩筐,还拿水给冲洗了一遍。

宋长河拿扁担挑着两个箩筐走最前面,后边跟着四个大孩子,颇有带着小兵们去军训的气势。

花婶看着他们一家子走过去,心里只担心宋晓:另外三个娃一看就是不会干活的,到时候还不是老宋和晓晓出力?

不过花婶也是想多了,宋晓就当今天是出来玩的,大早上的还没特别热,慢吞吞地干活。宋长河干活是最卖力的,他自己管一个箩筐,剩下的一个箩筐给他们兄妹四个。李勤勉下去不到半小时就晕乎乎地回了岸上休息,宋妍咋咋呼呼地边抱怨边努力挖,最淡定的是李秋月,面无表情地挖莲藕。

就算再怎么注意,他们身上都蹭了一身的泥。宋晓穿的旧衣服不心疼,宋妍就不一样了,费力干活不说,还把自己喜欢的衣服弄脏成这样,还不知道能不能洗干净。简直要气到冒烟。

所以,白秀华穿着干净优雅的白色长裙,踏着小皮鞋,顺着花婶的指引过来池塘这边时,看到的就是五个泥巴人。当时就想立刻转身走人。

“妈,你咋回来了?”坐在岸边拿大树叶扇风的李勤勉眯着眼睛看了一会儿才认出不远处树底下的人是他妈,正好,顺道提醒池塘里还在挖莲藕的几人,“我妈回来了,咱早点回家去吧。”又脏又累,他再好的脾气都要被磨没了。

宋长河抬了抬大草帽,看到了白秀华,再看看李勤勉,“勤勉先拿钥匙回去开门吧。”

李勤勉不肯,他是弱,但是留着他后爸和三个妹妹在这儿干活而自己跑回去偷懒,心里过意不去。“宋叔,挖得差不多了,够咱们吃好久的了。我去找何平叔借个推车过来。”

跑去后勤处,路过白秀华时把钥匙给了她,“妈您先回去吧,我去借个推车回来,宋叔和妹妹们那也差不多挖完了。”

白秀华就犹豫了下,自己在这儿也帮不上忙,就拿着钥匙回去了。

两大筐的莲藕,挖了出来后,又给拉去小河旁边冲洗干净,然后再去称重。上百斤的莲藕,也就只收三块五。等到要给钱的时候,一家人齐刷刷地看向宋晓。

宋长河倒是想掏钱,但是一伸手才想起来自己的钱都在昨天的衣服口袋里,今早特意换了套旧衣服出来,口袋空空。

管称重的后勤兵和宋晓熟,收了钱之后还不忘提醒她,“部队养殖场有一批猪要出栏,后天在养殖场门口售卖,早点去买能买好肉。”

有肉吃?!宋晓眼睛都在发光,恨不得今天就开始卖,“诶好嘞,有没有限制?最多能买几斤?”部队的养殖场主要还是供应给部队士兵食用的,能分出来卖给家属的不多,大多数时候都是限定购买数量的。

“有限制,每家最多能买八斤。不过下水和骨头这些没有限制,先到先得。你早点去,还能买五花肉。对了,早上六点开始卖。”

“嗯嗯,放心,我一定五点半就去排队。”买五斤五花肉,再三两斤瘦肉,猪肺、猪大肠、大骨头买买卖

家里其他人不说话,但是也跟着期待起来:可以大吃一顿了。

推着莲藕回去,想到过两天有硬菜,就觉得莲藕也没有那么好吃了。而宋晓也趁机和宋长河提要求,“爸,过两天要去买肉吃,家里人多要吃饭,这个月的生活费不够用了。”平时哥哥姐姐得到八月底才回来呢,现在提前差不多十天回来,不经吃啊。

“要的要的,回去爸给你拿钱。”

宋妍又想刺她两句,但是想到宋晓的厨艺最后还是没有说。

医院医生少,白秀华一年忙到头,就连过年也不一定能回家,这次难得放了三天假期。每次回来都觉得家里这个小院子熟悉又陌生,房间里边她的东西,上次离开前是什么样的,现在回来也还是什么样的。

客厅里的缝纫机旁边还有件没有做完的衬衫,她拿起来抖开比划了下,不用说,这个尺寸的衣服肯定是给宋长河的。这个家里八口人,只有小女儿会缝衣服。

总的来说,爸妈和哥哥姐姐在家对宋晓的影响不大,该吃吃该玩玩。

养殖场卖猪肉那天,宋晓都不需要人喊,早上五点就起床了,背了个背篓,雄赳赳气昂昂地直奔养殖场。

她就知道还有比她更早的,但是好在也就几个人排在她前面。

除了要五斤五花肉、三斤瘦肉,宋晓还要了一副猪大肠、一副猪肺、八根大筒骨,看到猪耳朵不算在被限制购买的肉里边,又要了四个猪耳朵。等她装满背篓转身走的时候,才看到后边队伍排得老长。

买得太多,为了低调她绕开长队走了另一边小路回去。走到一半,看到三个哥哥姐姐来接她,毫不犹豫地立刻把背篓放下来,给他们三个扛回去。

她买回来这么多肉,把白秀华吓了一跳。前天做了一大盆凉拌莲藕,宋长河请几个朋友过来吃饭,吃完还拿碗装了些回去,个个都夸宋长河有福气,闺女给他做好吃的还给他做衣服。昨天宋晓又把剩下的八十多斤莲藕给切小块,拿去家属院大榕树下的石磨那里磨成浆,经过昨天一下午的沉淀,堪堪得了四斤的藕粉,拿塑料罐子给装了四罐,她还特意嘱咐让她带一罐去医院吃。

宋晓也不知道她妈的心路历程,她没做过猪耳朵,只能拿着过去找花婶。

花婶家里买了个猪头,正准备要做拿手菜卤猪头肉。宋晓就也想跟着做卤猪耳朵吃。于是问了花婶需要什么调料后,跑回家里拿了一堆过去花婶家里。

风风火火地跑来跑去,家里的人想搭把手都跟不上她。

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