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彭祖：[指定红包：鱼腹藏羊肉]
[已领取红包, 恭喜您学会鱼腹藏羊肉的制作方法！]
终于有新红包了。
可以上新新的中餐了！
鱼羹餐馆三店。
餐厅内，坐在座位上的顾客们愁眉苦脸——
当然, 如果让其他餐馆的老板来看，他们绝对不会认为这是“愁眉苦脸”表情。
但是，作为全市数一数二的餐厅，顾客对鱼羹餐馆，向来笑脸相迎。即使是排队许多个小时，也不会露出任何不耐烦的情绪, 相反，在坐下的一瞬间，他们会喜笑颜开，仿佛赢了一百万彩票。
相较那时，现在顾客们脸上的表情, 的确算得上愁眉苦脸。
“等一下。”
某一桌，一位客人的表情忽然精彩起来。
“怎么突然摆出这个表情，你抽风了？”
“不, 不是，我们今天要走大运了。”
“？”
“今天，奚老板来这家分店了，而且在做新菜。”
“真的假的？！”
“相信我的鼻子，它闻到了令它兴奋的气味。”
下一秒, 服务生昂首阔步地出现。
“顾客们, 打扰一下, 有个好消息要分享给大家。今天，我们老板来这里了，而且，要在这里推出一道新菜——鱼腹藏羊肉。欢迎大家点餐！”
“我说什么来着？”
另一名顾客眼睛都直了：“你真棒！”
厨房。
奚曦正在处理鱼肉和羊肉。
鱼是从灵囊里拿出来的新鲜鲤鱼。
羊选的是从灵囊搬运到这边的山上的放养绵羊。
鲤鱼处理好内脏鳞片, 捏开口腔，沿着脊骨部分上下分离，取出正中央的鱼刺——保证外观完好无损的情况下，放入容器中调味。
相较鲤鱼，羊肉的处理就简单多了，只需要掉多余脂肪，和配菜——奚曦选用了时令蔬菜佛手瓜、冬笋等，一切指节大小方块即可。
起锅，处理羊肉和配菜，调味烧至半熟，后整个塞入鱼腹。
鱼肉表面涂抹糖浆猪油后，送入烤箱。
叮声后，香气伴随着围观厨师们的惊叹声，从盛着鱼腹藏羊肉的容器中飘散开来。
“好香……”
“每当这种时候，我就会开始自我质疑——为什么我要是这家店的店员，而不是一名普通食客。”
“是啊，如果是普通食客，多等一段时间总能吃到的。”
“我们不是也可以吃到吗？”
“好吧补充一下，如果是时刻的话，只需要等一个饭点的时间。但是，我们必须上完一天班，拿到休息时间，才能成为食客来这里哦。”
“帮忙补充，而且，上班时间，我们要一直被这种香味折磨，看得到吃不到。”
“别说了，我的心开始痛了。……”
在一众厨师、服务生，以及店内顾客们的万众瞩目至下，第一盘鱼腹藏羊肉被端到了一对母女桌上。
酱汁浓郁，色泽诱人。
鱼肉表面亮得仿佛撒了一层金粉，夹起一筷子鱼肉送入口中，咸鲜至极。
妈妈满脸惊喜：“这应该是鲤鱼吧？鲤鱼刺特别多，真不知道老板是怎么做到的，竟然一点刺都没有。”
话音刚落，她才意识到，夹走鱼肉后，里面还有羊肉。
“啊！对啊，这道菜的名字叫鱼腹藏羊肉，里面肯定有羊肉嘛。只是——鱼肉的外观这么完整，羊肉是怎么塞进去的？”
妈妈刚说完，女儿已经行动敏捷的将全等完好无损的鱼，弄成了两半。
妈妈一边心疼，一边惊奇地发现：“里面竟然真的没有鱼刺，里面什么都没有。”
吃进嘴巴里没有小鱼刺，已经很让妈妈惊喜了，更别说大鱼刺也一并消失了。
想着，妈妈夹起一块羊肉。
羊肉粒切得大小均匀，跟其他被切成粒的蔬菜大小相仿，都是两三厘米见方的方块。
按道理，切成这种大小的羊肉，吃起来口感不一定会好。
然而——
“好好吃！”
妈妈话音才落，女儿也紧随其后，满脸惊喜地大喊好吃。
羊肉不膻不柴，嫩滑极了，跟其他时蔬搭配在一起塞进嘴里，彼此互相成就，蔬菜的鲜甜融合进羊肉中，羊肉的软嫩融合进蔬菜里，他们又共同在鱼腹中吸取了鱼肉最鲜美最精华的原汁鲜味……
妈妈抬头看了一眼女儿。
一口，两口，三口……
女儿是用勺子吃的，每一勺里面都盛满了羊肉和时蔬，要知道，女儿最讨厌吃蔬菜了，即使烹饪得再好吃的蔬菜，她也是多只吃一两口，新鲜劲过了，她就只挑肉吃。
可是现在，女儿一连吃了七八勺，每一勺都是荤素搭配的，完全没有出现专门挑肉吃的状况。
见妈妈一直盯着自己，女儿动作顿住，表情紧张。
“妈妈，是我吃的太多了，你不够吃了吗？”
妈妈眼波一转，笑道：“是哦，所以你应该怎么做？”
女儿拿着勺子的在碗中纠结地画圈圈：“我……我应该分一半给妈妈吃。”
妈妈笑起来：“宝贝真乖。”
听完，妈妈作势喊来服务生。
“你好，可以帮我拿一个大勺吗？”
“没问题女士。”
女儿疑惑道：“妈妈，你要大勺干什么呀？”
“当然是吃东西啦。这么好吃的东西，而且，我的宝贝女儿让给我吃好吃的，我当然要多吃一点啦。”
服务生将大勺递上前。
女儿满脸惊恐：“妈妈，你真的要用这个比我头都要大的勺子吃东西吗？”
“真的啊。”
女儿立刻站起来，双手挡住面前盛着鱼腹藏羊肉的盘子：“不行！”
“刚才还说让给我吃，怎么这会儿又不行了？”
女儿脸上的表情痛苦且挣扎：“刚、刚才是因为，我以为妈妈你只是正常跟我分东西吃，你现在用这么大的勺子，我，我……”
妈妈脸上的憋笑表情马上就要绷不住了。
女儿：“妈妈，你千万别误会，我不是小气抠门，不想送好吃的给你，只是，只是……这个实在太好吃了，你能分给我一半吗？就是，不要用这么大的勺子……”
妈妈这回真的忍不住了，哈哈大笑。
女儿：“嗯？”
妈妈将那个巨大的勺子放下，站起来，摸了摸女儿的头。
“逗你的，快吃吧，咱们两个一块吃。不过，这次我就不会让着你了，谁动作快，谁吃得快谁就吃得多，怎么样？”
女儿笑起来，摩拳擦掌般地拿起自己面前的勺子：“没问题！”
两人对视一眼，立刻开启争抢模式。
这边，妈妈和女儿争抢食物的动作激烈。
另一边，餐厅里其他客人，吸溜口水的声音同样激烈。
“只闻味道，就感觉好香啊……”
“是啊，感觉好好吃。救命，我还有半个小时，才能拿到属于我的鱼腹藏羊肉。苍天啊，谁能借我一个时空穿梭道具——我要穿梭到半个小时以后，把我的鱼腹藏羊肉拿过来。”
“你也太没出息了吧，要是能拿到时空穿梭道具，竟然就只是穿越了半小时以后，现在等着吃的拿到手？”
“这算没出息吗？如果是你，你会怎么做？”
“穿越到十年后，把这十年间，鱼羹餐馆推出的所有美食，都吃一遍。”
“……好主意，如果我真的能拿到时空穿梭道具，一定把你这条抄走。”
妈妈和女儿那边。
很快，一盘菜只剩下了光可鉴人的盘子——就连汤汁，都被两人拌了饭，吃的一干二净。
女儿打了个小小的嗝。
妈妈笑了一声，摸了摸她的头。
女儿突然昂起头，说：“妈妈，今天这顿饭，突然让我想明白了，老师没有跟我讲明白的一个道理。”
“什么道理？”
“就是，那个‘鲜’字，是鱼和羊组成的嘛，当时老师讲的时候说，鱼肉和羊肉炖在一起的味道特别鲜美，所以‘鲜’是特别美味的意思。可是明明，我吃的鱼肉都特别腥，羊肉也总是很膻，我就觉得，这两种东西放在一起怎么会是‘鲜’，是‘好吃’的意思？今天尝到了这个，我才知道，原来，老师不是骗人的呀，鱼肉和羊肉一起煮，真的这么鲜，这么好吃！”
妈妈笑起来，摸了摸女儿的脑袋。
同时，她忍不住骄傲起来。
明天上班，她要去给同事们炫耀，她带女儿来吃饭，不仅享受到了美味，而且让女儿接受到了新知识。
尤其要在那些人面前炫耀——那些总说她天天下馆子浪费钱的人面前说，让他们知道知道，她下馆子花的钱，都是在再值不过的了！
潜伏在顾客当中，听完此起彼伏的夸赞声，奚曦离开了餐馆。
——这么长时间的烹饪生涯，奚曦的烹饪技能已经更进一层楼。
如今，她提升熟练度的速度做空越来越快。不过做了一个饭点时间的鱼腹藏羊肉，她烹饪这道菜熟练度，已经达到了能让所有分身都领悟到这道菜最精妙技法的程度，不用她再亲自动手了。
回家路上，奚曦顺手刷了下朋友圈。