一连几日馆子的生意都异常火爆,原本用来装铜板的匣子被荣冬麦用来装银子了，很快就装了满满一匣子，除去日常周转的银子都存到了钱庄里。
本钱赚了回来,还结余不少,荣冬麦别提多高兴了。
见馆子的生日这么好，有不少人来打听馆子要不要招人手和学徒,荣楚酌情增添了些人手,馆子虽然不大,但客人多，之前安排的人手根本就忙不过来。
至于厨房那边，荣楚和丁小伍都是手脚麻利之人，倒也勉强能忙得过来，只是一天下来实在太累,所以也还是要招几个学徒打打下手,等他们学熟了，以后开分店了也可以让他们去坐镇。
荣楚这边忙碌而顺利,镇上其它的酒楼饭馆就明显冷清许多,特别是旭东酒楼,因为赵升出事的原因,本就少了许多的客流，如今荣楚开了馆子，酒楼的生意便差了许多。
这日韩洹来酒楼查账，见生意一日不如一日，拧了眉。
孙掌柜也发愁,“少东家，近日酒楼的客人少了大半，我们是不是要想个法子回拢生意？”
正好之前请回来替赵升位置的大师傅也在,愤愤不平道：“都是那家荣家饭馆的生意太好，镇上的人几乎都去那家馆子吃饭了，不止咱们酒楼生意惨淡，旁的酒楼馆子也一样没生意，再这样下去岂不是要让那荣家饭馆一家独大了？”
韩洹听他这话轻笑一声问：“那邓师傅有什么高见？”
“依我看，少东家应该和其它酒楼馆子联合起来对抗荣家饭馆，这样才能恢复以前的生意。”邓厨子道。
孙掌柜闻言看了韩洹一眼，不悦道：“邓师傅这是要怂恿少东家行那起子小人之举吗？”
“孙掌柜，这哪是小人之举？这不是为了大伙的利益吗？”邓厨子道：“以前荣家饭馆没开的时候，镇上多平静，每家都有生意做，可如今，荣家饭馆把生意全抢走了，这让大家伙怎么活？”
孙掌柜张了张嘴还要再说什么，可想到近几日一直有别家酒楼的人来找他，让他向少东家传话，明里暗里想要少东家牵头，欲联合起来对付荣家饭馆，他都给回绝了，想来那些人又找到了邓厨子。
这件事并不是旭东酒楼一家的事，是镇上所有酒楼馆子的意思，他虽然不认可，但还是得听少东家的意思，因此没有再出声。
邓厨子继续道：“荣家菜馆打破了镇上饮食业的平衡，让大家都没饭吃了，它就是大家的敌人，人人得而逐之。”
“大家的敌人？人人得而逐之？”韩洹听到这话笑了起来。
孙掌柜在旭东酒楼做了大半辈子，很清楚韩家的为人，这一年多来和韩洹相处，也深知韩洹的性情，因此见韩洹这般神情就知道邓厨子的话惹恼了韩洹，忙朝邓厨子喝道：“邓师傅，你胡说什么呢？”
邓厨子也意识到自己的话说得过了些，忙描补道：“少东家，我也是为了咱们酒楼好，旭东酒楼在镇上开了几十年，总不能让一家小馆子给骑在头上。”
“既然邓师傅如此替旭东酒楼着想，那好，我问你，荣家饭馆何以生意火爆把客人都吸引了过去？”韩洹问。
邓厨子想也没想，脱口而出道：“听说那馆子的菜品一绝。”
“你既知道荣家饭馆的菜品一绝，那便也知道他们是凭本事赚钱，既没耍手段，也没使诡计坑害其它酒楼，何以就成了大家的敌人，要人人得以驱逐？”韩洹反问。
邓厨子意识到自己说错了话，心里直后悔，忙描补道：“小人知道少东家秉性纯良，可您不为自己着想也得为大家伙着想啊，总不能让大家伙都没饭吃啊。”
只是他不知道他越描越黑，这话彻底惹恼了韩洹。
韩洹冷声道：“我旭东酒楼在花溪镇开了几十年，是老字号招牌，向来也是凭本事做生意，从不做那些肮脏卑鄙之事，如今生意不好，应该想办法回拢生意，而不是去加害旁人。”
韩洹看了邓厨子一眼，再道：“只有没本事的人才会去嫉妒对手，加害对手，你能有这般心思，想来你并没有什么真本事，我旭东酒楼从不养闲人，孙掌柜，与他结算工钱，请他离开吧。”
孙掌柜应了声是，忙让账房去结算邓掌柜的工钱。
“少东家……”邓厨子大惊，急着就要求情。
韩洹扬手打断他的话道：“我意已决，你不必多言，旭东酒楼的庙小，容不下你这尊大佛，还请你另寻高处吧。”
邓厨子见他态度坚决，自知再开口也改变不了结局，拿上工钱懊恼离去。
孙掌柜少有见韩洹这般生气，劝道：“少东家不要生气，眼下我们该怎么办？”
“孙掌柜，来，请坐。”韩洹调整个情绪，笑着请孙掌柜坐下来说话。
两人落了坐，喝了半盏茶，韩洹这才道：“孙叔，我和清儿商量过了，打算成亲后去府城落居。”
“这件事我已经知道了，清儿已经告诉我了，少东家的意思是，旭东酒楼要迁移到府城去吗？”孙掌柜问。
虽然女儿马上要嫁给韩洹，但一日未成亲，韩洹就是他的少东家，礼数不可废。
韩洹摇摇头，“我爹娘已经打算在府城开分店，旭东酒楼是韩家几十年的心血，不会放弃，我的意思是，府城的生意还未开起来，先把准备好的厨子安排过来。”
那大厨是爹花重金请回来的，厨艺精湛，有他来酒楼坐镇，生意一定能尽快回拢。
“我都听少东家安排。”孙掌柜觉得可行。
韩洹笑道：“既然如此那就这么办了，日后我和清儿去了府城，旭东酒楼还得烦请孙叔多多照看。”
原本他和孙清河打算请孙掌柜去府城的酒楼做掌柜，但孙掌柜不愿离开家乡，便只能让他留在花溪镇了。
“少东家放心，有我在，定会看顾好旭东酒楼。”孙掌柜站起身承诺道。
韩洹忙起身扶起他，再道：“孙叔再帮我一个忙。”
“少东家请吩咐。”
“荣楚是我们旭东酒楼出去的，如今开了馆子，按理说我这个少东家得送上一份大礼才是，我想请孙叔帮忙准备一份礼物送过去，以示恭贺。”韩洹道。
孙掌柜一脸敬佩，“少东家心胸宽广，人品贵重，令人敬佩。”
荣楚之前做了那么多的错事，韩洹不但没怪他，还要在荣楚抢了酒楼生意的时候送荣楚贺礼恭贺荣楚馆子开张，世上有几人能做到如此大度？
韩洹是个真正的正人君子，女儿能嫁给他是女儿的福气。
“孙叔谬赞了，我只是欣赏荣楚的厨艺。”韩洹笑道。
他让人去买过荣楚做的菜回来品尝，确实十分美味，比起以前在旭东酒楼时的厨艺还要强上几倍，短短几月荣楚的厨艺就有这般突飞猛进的提升，可见荣楚在厨艺方面极有天赋。