男人在鱼的头尾各划了一刀，取过一柄小尖刀，他一只手按在鱼身上，手上掌着刮鳞片的器械，另一只手透着小尖刀，按照这鱼的纹理，一寸寸往里头摸了进去，整个厨房声音静悄悄的，让人觉得可怕。
但谁都能听到，这条鱼一寸寸被骨肉分离的动静。
没多久，男人随手拉扯了一二，一条完整的大鱼脊骨和内脏都被他从鱼的嘴里给扯了出来，长度偏长的部分基本都已经被他随手绞碎了，拉出来都极为完整。
男人擦了擦手，做完这一条脱骨鱼，仿佛做了一件微不足道的事情，不止如此，他将鱼脱骨后，亦是准备好了三鲜料，用专门的小木勺，小心翼翼得推送进了鱼肚里头。
随后放进了一旁的蒸笼里头。
这个男人也不知道到底有多少花活儿，他做菜很多都是兼具了手法和口感的，光是这做菜的手法，都是一场赏心悦目的表演了。
直到男人收手将最后一道松鼠鳜鱼收拾好了出锅。
方小仙都忍不住为了这个男人叫了声好。
不过，她这一叫也算是把自个儿的位置暴露了，王春霞等人这才看到他们在这儿，王春霞认识的媒体作者不少，方小仙的大名也算是如雷贯耳了。
而且他干的不少事儿，也是让王春霞颇为惊讶就是了，只是王春霞没想到，居然会在这个时候见到她。
他也算是暗暗庆幸，没有发生什么其他的事情，不然给人抓到把柄，那可真的够他们受的了。
不说方小仙，就连直播间的众人也是惊讶万分，纷纷把这段视频保留了下来，他们都说从来没见过这么秀的做饭法子，都不知道是做饭还是在做表演了。
其中不少人都在催促方小仙要不上去尝尝味道，这菜也不知道好不好吃。
“方小姐是吗？”王春霞神态倒是从容，虽然有点惊讶于方小仙的到来，但毕竟是久经沙场的人了，这点场面还是经历过的。
“王经理，久仰啦，我也不是故意想要进后厨的，我是……我是走岔道，走岔了！”方小仙眯起眼睛，她长相可爱，一副人畜无害的模样，而且又是中等体量的主播。
她也笃定对方不会为难自己。
这些大酒店的管理最是要脸面的，尤其是这种事情影响的从来都是他们饭店的形象。
要是做的太过激，亏得永远都是他们自己。
王春霞笑道：“那行，没事，这边是出去的路，从这儿直走，就能到达我们酒店的大堂了，需要我让服务生带你出去吗？”
方小仙听到这话，知道王春霞算是下了逐客令了，而且他们自己也确实理亏，他们做得面面俱到，什么事儿都弄得一清二楚，实在不怕他们查，这下就连依仗都没有了。
不过，方小仙从来都是一个脸皮很厚的主儿，心态还尤为好，干笑道：“这个王小姐，来都来了，你看要不你让我们开开眼，刚才那位厨师的技术，我在旁边都看到了，这个菜，能不能让我们尝一口？就一小口！”