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第69章 甜豆花or咸豆花(1 / 2)

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等大家把豆浆分完之后,能源灶上的大锅就空出来了,喝不完的那一部分白荼储藏了起来,第二天还能当早餐喝。

现在小麦也收割回来了,可以打一点面粉用来炸油条,小麦是第二轮栽种,产量翻了不知道多少倍,取一点出来做食物完全可以。

白荼又吃到了久违的面食的味道。

不过今天的主角是黄豆,或者可以说是豆腐。

甜豆浆只是一道开胃小饮料而已。

在他们喝豆浆的时候,机器已经制造出一大盆的黄豆生浆,黄色的豆子进入机器之后,加水进行打碎研磨,就变成奶白奶白的浆水。

“这是谁设计的机械,未免太粗糙了些。”

左莱手上端着一碗香喷喷的甜豆浆,忍不住点评吐槽道。

谭光看他的眼神突然充满了幽怨,出声表示:“左上校,不是谁都可以和你相比,对于机械这方面,我也只是外行。”

左莱这才知道制作这台怪模怪样机器的人竟然就在现场,不过他一点都不尴尬,一边喝着豆浆,一边继续扎心。

“的确是有所欠缺。”

其他人立即哈哈笑起来,都取笑谭光,说道:“谭博士,我们都说你设计的这个造型很奇怪浮夸了!”

白荼只能笑着出来打圆场,“大家也别取笑了,谭博士设计的机器虽然造型奇怪了点,但是功能还是非常好用的。”

关于豆浆机的话题这才结束下来。

鬼知道白荼只是想要个普普通通的豆浆机而已,但是谭光自告奋勇说可以做之后,给他拿出了一个仿佛是变形机甲的玩意。

虽然不耽搁打豆浆,但在左莱这样专业甚至大师级别的人眼里看来,那就是太花里胡哨了。

“白先生,我们接下来怎么做?”

关注点从豆浆机身上绕开之后,大家的注意力终于回到原本的程序上。

黄豆这种作物大家都不熟悉,也不知道白荼接下来准备做什么食物,但是经过豆浆的洗礼,大家现在对接下来的东西充满期待。

明眼人都能看出来,今天的主角可不是豆浆,豆浆已经那么顺滑美味了,真正的主角,又有多可口呢?

为什么一种作物竟然有那么多的烹饪方式,现在众人简直不敢想象在白荼到来之前,他们到底过得是什么日子。

就好像根本没吃过什么好东西的原始人,一下子来到了食物丰富无比,吃一辈子都吃不完所有种类的现代世界。

星际时代的科技很先进,社会很进步没错,但是他们在饮食文化上的位置,在白荼看来,的确和原始人差不多。

饮食噩梦的中世纪都比他们好点。

毕竟大家都喜欢吃些汤汤水水配黑暗饼干≈面包,还是有比较的余地的……

“我们接下来要做的东西,我把它叫作豆腐。豆腐的吃法,那可就多了,可以清煮,可以油炸,可以炒,可以炖,如果继续加工,还能得到更多的东西。”

“在豆腐成型之前,我们还可以得到半成品豆花,大家待会儿可以先尝尝豆花,再尝尝豆腐,配豆花的作料我都已经准备好了。”

听完白荼的话之后,大家更加垂涎了。

这真是一件非常神奇的事情,他们会对一种根本没见过的食物产生垂涎的感觉。

然而大家没一个人觉得不对劲,从军团长夫人手里出来的食物,就是美味的代名词,这已经是一个共识了。

过滤、煮沸、点豆腐,然后在所有人注视的目光中,本来一锅白色翻滚的豆汁,就开始慢慢凝结,变清澈。

“哇——”

众人睁大了眼睛。

“有变化了,有变化了,先生,这就是你说的豆花吗?”

左莱好奇地问道:“夫人,你刚才放的东西是什么?”

白荼一偏头,回答:“其实是经过过滤的可食用石膏水。”

石膏水点豆腐,同样来自白荼奶奶的实用方子。

左莱:“石膏水的主要成分是硫酸钙,这种作物富含蛋白质吧,两者结合使得蛋白质凝结,就会出现这种效果。”

白荼适时地夸到:“左上校真聪明,只看一眼就完全明白了。”

其实在场的人就没智商低的,只是他们都缺少食品制作方面的概念,才觉得很神奇。

星际世界的饮食文化荒漠,可不止是说说而已。

“现在都快过去一个小时了,这可以吃了吗?”

平时在实验室说二不二的人,这时候却一个个围在能源灶旁边,想一堆乞食的小孩。

白荼:“吃是可以吃了,但是你们喜欢吃热的吗?用不用稍微放凉一会儿?”

“不用!”

“我们就喜欢吃热的!”

几个人异口同声地说到。

行吧,那就吃热的,那么烫,希望他们不要烫到喉咙,毕竟心急吃不了热豆腐这种高水平的觉悟,他们现在应该还没有。

在白荼的指挥下,很快所有人都盛起了一碗白乎乎的豆花,豆花冒着热气,在碗里轻轻摇一摇就晃悠悠的,看起来非常可人。

而且将鼻子凑近一闻,可以闻到一股非常清新的豆香味,叫人食指大动。

“你们别着急吃啊,我还准备了配料,只是白豆花有什么意思?”

除了盛出来的豆花之外,剩余的豆花已经取出来放在一个大容器里面了,之后的步骤就是将里面多余的水全部榨出来,让它变成豆腐。

不过这一步操作好之后就不用去管它,在豆花变成豆腐的这段时间,白荼还有更感兴趣的项目。

果然听到白荼的声音之后,拿着勺子准备尝尝豆花的众人都停下了动作,端着手里的豆花疑惑地走向白荼。

左莱同样也一只手端着碗,第一个走到白荼身边,问道:“还有什么?”

在白荼身侧的桌子上,放着几个小碗,上面盖着一块白纱布。

方才到这里的时候左莱就看到这张桌子了,但并没有去注意上面有什么特别的东西,没想到白荼竟然还准备了别的项目。

左莱询问了之后,白荼一把将上面的白布掀开,可以看到下面放着九个小碗,这些小碗里分别是酱油调料汁、葱花末、榨菜粒、合成糖、香油、辣椒酱、甜豆、甜芋圆、糖渍草莓粒。

而且白荼还非常坏心眼地把这九种调料分成了两部分。

第一部分是咸味的酱油调料汁、葱花末、榨菜粒、香油和辣椒酱。

第二部分是甜味的合成糖粉、甜豆、甜芋圆和糖渍草莓粒。

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