江文珊酒量并不好，但是这些年，酒量也被练出来了，不过他喝的时候只是为了品评，大致知道酒的度数和好坏就行了，并不要那种千杯不醉的酒量。
至于江文珠，基本上除了炒菜的时候可能用一些烧酒，其他的时候从来不沾酒。
江文珊点头：“好，等酿出来了我尝尝，如果好的话，就给韦将军送过去。”
“就是不知道这个酒的产量如何？果子酒的话，只要兑水就行了，多费一些酒曲，但是麦子酒就说不准，最主要的还是费麦子。”江文瑚道。
江文宝道：“也不一定，有的果子卖的挺贵的，其实比麦子成本更高，比如说樱桃，杨梅……要真是味道好，咱们再好好的酿几回酒吧。”
“不行。”江文珠断然否定，“就选这些水果比麦子成本高，也只能酿这些果酒来卖。”
水果毕竟不顶饱，农民家里面的水果，基本上都是应季的水果，而且这些水果顶多解解馋，不能代替粮食。
而那些卖的贵的水果，谁舍得吃？基本上都拿去换钱。
吃得起这些水果的人，谁家又缺那么点粮食？
所以用一般的水果酿成酒水，卖出去利润很大。
贵重的水果酿成的酒水，卖的价钱也比一般的水果高一点，也有的赚，至少不会用大量的粮食加进来，这样的话，就让穷人能吃得到粮食变少了，虽然没有他们酿酒穷人的日子也不见得会变得很过，但是交的税更多呀。
明明用水果就能达到的效果，何必要用粮食？就算要用粮食，她也不会用大量的粮食酿酒售卖，从根源上解决问题，这是她作为一个现代人该有的思想觉悟。
除非她能找到高产的粮种，粮食再也不会成为制约酿酒的条件，到那个时候，天下再没有饥饿的百姓，也就无所谓了。
林氏道：“对，你们小妹说的对，绝对不能大量的酿小麦酒。”
“行吧，不酿就不酿，咱们家里面酿一些用用就行。”江文宝道。
她只是觉得，小麦的价格比那些水果低，家里面也许能够多赚一点，没有想到其他的问题，其实没有别的想法。
“那咱们晚上吃什么？”江文延道，“怎么吃鸭子好不好？”
相比较鸡，江文延更喜欢吃鸭子。
“鸭子性寒，你这个月已经喊了第三回了。要是咱们再吃下去，一个月你要吃四回。可不能够再吃了，要不吃？”江文珠道。
同样是家里面养的家禽，在她看来，鸭子和鸡没什么区别，偏偏她这个弟弟就特别喜欢吃鸭子，怎么说都说不听。
果然她这个话一说，江文延脸上的笑容就不见了，但是也没说反对的话，不情不愿的点点头。
他也知道自己这样不好，但是就是忍不住，不过，家里面从小的教育就让他知道，但凡不合理的要求，提出来都不会被同意。
以前他就这样干过，但是只要是不合理的，大家就会给他讲道理，讲到他听明白了为止，然后不管他撒泼打滚，还是用撒娇卖萌，或者用别的方法，总之，都不会答应他无理的要求，原则性特别强。