池野太郎瞬间就笑了起来“就华夏餐饮界这些年的凋零，你认为他们防备有用吗？
不是我嘲笑他们，要不是川菜出了个楚云风还有些看头，其余的菜系呢？有能够拿得出手的人没有？”
美目闪了一下，铃木美智子拿起桌上的酒杯做了个请的动作，然后很优雅地喝光了，轻拭了一下嘴唇残留的美酒，抿嘴笑了起来。
“说的也是，就咱们学会的那些菜品，华夏的年轻一辈谁还会做呢？即便是有一些老辈人会做，但也总不能让这些七老八十的前辈出来吧？”
酒还在继续往杯子里倒，池野太郎也发出嘿嘿的笑声“呵呵，如果他们真厚起脸皮来把这些老前辈请出山，都不用我们出马了。
自然会有人替他们发声的，这华夏餐饮界原来也就只能靠着老的一辈人来支撑了，这脸可就不用我们来打，自然会有人去凑热闹的。
咱们这些菜品学了多长时间才学会，其中的艰辛你难道不清楚嘛？
而且最终极的菜品估计华夏这边也没人会做了，就不到三个月的时间了，华夏这边即便是知道，他们又有什么办法呢？”
再次干杯之后，铃木美智子也跟着笑道“说得也是，不过我总觉得主上应该还有杀手锏，现在所做的一切应该都是烟雾弹罢了。”
笑声继续在房间中响起，但是这其中所蕴含的危机也不知道楚云风他们能不能够预感得到？
此时的楚云风正跟着大家一起欣赏起了晚上的夜景，一群人一起出发，大家都丝毫没有料到其实所有人的资料都被对方给掌握了。
而大家还高高兴兴地跟着候会长坐车半小时，本以为是带着大家去吃大餐的，可是哪想到竟然是一家小餐馆？
下车之后的众人都傻眼儿了，只有两位会长还在呵呵笑着，似乎对到了这个地方还很满意，顿时让人有些摸不清头脑。
楚云风抬头看了一眼，这家面店看起来比一般的店要大一些，而且在外面摆放的桌椅不少，招牌上写着四个字“刘记面家”。
这“刘记”二字比较大，似乎是当地的特色，而且这招牌看起来仿佛是有些年头了。
这家生意看起来很不错，朝着里面看了看，好像都坐满了，而外面棚子下面的空位也不多了，候会长赶紧招呼大家坐了下来。
看到大家一脸茫然，候会长笑着说道“放心吧，大餐肯定有的，等比赛结束了带你们去吃。
你们可别小看了这家店，人家可是做了六十多年了，现在都是第三代传人了，这竹升面绝对是传承有序，而且全球独一份！”
熊会长也是重重地点了点头道“说的没错，这全球独一份是一点儿也不夸张，我每次有机会来香港啊，都会到这边来回味一下这个味道。”
两位会长都这么大力推荐了，大家的兴趣一下就被提了起来。
“真的这么好吃吗？吴俊杰，这竹升面在你们那边也很常见吧，听说过这家吗？”
贝蓓第一时间就询问了起来，想看看这家是不是真的名副其实，不过还没等吴俊杰回答，已经有人替他抢答了。
宋绍晨笑着说道“确实是很好吃，我来吃过一次，可惜就一直没机会来了。”
吴俊杰也笑了笑道“我只是听说过这家的大名，好像是说他们家一直遵循着古法和老传统，多年来一直都不变。
而且味道也是相当的不凡，就连蔡澜对他们的评价都很高！”
蔡澜？
说到这个人之后，大家都若有所思地点了点头，这位吃货大师绝对是体验派，他的点评一般不会有问题的。
刚刚坐下来，马上就有人来招呼了，于是大家都开始按照菜单点了起来，什么云吞、虾籽捞面、云吞面、牛百叶捞面等等都没有放过。
楚云风借洗手的机会进到店里，透过厨房里面的那个窗口，看到了骑在竹竿上压面的人，那头上的汗水说明了一切。
这坚持古法和传统还是很不容易啊，这竹升面要是靠着机器来的话，绝对是不会有这么好的口感和味道的。
但同时也制约了做大和做强，所以楚云风也渐渐地明悟了一些百年老店的沉沦与挣扎。
要么为了保持传统原味儿而被市场淘汰，要么就为了生存而改变工艺，不管是做出哪种决定，都有着无可奈何的选择啊！
楚云风本来是想见识一下这家店的面是如何做出来的，但是人家似乎不给他机会，就在他朝着里面探头探脑的时候，被人给警示了。
厨房重地，闲人免进！
面对此种情况，楚云风颇感无奈，而且正好被慕晴给看到了，拉着他朝外走去。
“楚大师好像刷脸失败啊，要不要回头想想办法？”
慕晴轻轻地揶揄了一番，不过也在思考着有没有什么办法让他进去见识一番呢？
可没想到楚云风竟然就放弃了“只是好奇罢了，我总不能见到什么都去掺和一手吧？
这竹升面我还是知道一些制作的方法，就是面粉加鸭蛋而已，整个过程不加一滴水，最关键的其实还是压面的人。
真要让我每天一直在竹竿上面压面，那其它事情都不用做了。”
看出楚云风是真的不太感兴趣，慕晴也就释然了，不过他说的也对，这样“繁重”的体力活，除非是偶尔为之，真要一直做下去，确实不太适合他。
还以为他想学会了回去在店里做呢，看来是想多了！
不过不得不说，这家面店的味道确实是不错，胃口大的一份还不够，接着又点了一份，吃得那叫一个开心。
等到大家都吃得差不多了的时候，候会长端起桌上的水杯道“明天就开始比赛了，先预祝我们的参赛选手马到成功！
干杯！”
众人都很愉快地干了起来，吃饱了之后便是自由活动，但候会长嘱咐大家不要玩得太晚了。
本来楚云风还想陪着慕晴去逛逛街的，可是没想到却被两位会长给拉回了酒店，说是有事情需要嘱咐他。
听候会长的意思，好像这回前来比赛的队伍之中，出现了两个强有力的对手，可不能轻敌啊
<div id="cener_ip">