那位沈老姑的话倒是没有作假，她这儿媳妇玲花确实是能干的。
大友村和东水村相临，她每日早早就来上工，话少活利索，让她做什么就什么，从来不多问一句。
没几日他们就彻底把作坊的事交给沈梅香来负责了。
每日要泡多少豆子出多少腐竹，做了腐竹做米粉。沈梅香都给安排的明明白白，不用李氏和沈大河操半点心。
铺子的事已经谈好，沈大河最终和人谈到三百九十两。签了契他就开始忙着铺子里置办东西准备开张的事。
沈清宁成了跑腿了，除了帮着沈大河去各种买东西，还有一件重要的工作就是送货。
沈大河没时间，李氏也见过沈清宁的身手，确实没什么不放心的。
开始几次还时刻关注女儿有没有回来，后来压根就不管她了，知道闺女送了货，还喜欢到处逛逛，给家里人带些好吃的回来。
李氏有时都会忘记沈清宁只是个十一岁长的高大些的女娃了！
很快店铺开张了，店名简单好记，沈记小馆！
除了卖米粉如今还卖面，菜码子也从原来的三个变成了七八个，各种辣的不辣的，荤的素的长长的摆成一排。
厨房和大堂中间开了一个大窗。
那些菜都是提前炒放着，下面星星火气温着让菜不冷就成，李氏在厨房里负责煮面。
外面摆了十多张桌子，桌上只有四件东西，筷筒，醋，酱油，辣子。
沈大河在外面负责招呼客人，收拾桌子。
李兰芳如今了也不在作坊干活了，她的工钱李氏给好涨到了二十五文，每日跟着李氏一起到铺子里干活。
厨里厨外都是一把好手，算账算的比沈大河还快。
铺子都在三餐饭点会忙一些，特别是早上，经历过最初的几天一般般的生意之后，沈家小馆的生气开始繁忙起来了。
原本有些人不太愿意在摊子上两张小桌子跟人挤着吃的，如今开了铺子地方大了，这些人就乐意来了。
李氏原本想着等铺子开起来，忙过一阵就要抽空多照顾下沈观。
沈观没多少日子就要考试了，可她是一点时间也抽不出来，想着要再请一个人，一时半会还没有合适的。
只能等晚上沈观读书晚了，煮碗汤水过去看看儿子。
沈观反倒安慰她，若是爹娘太过关心紧张他考试，他自己也要跟着紧张了。
李氏只好作罢，随沈观按着平日的作息读书。
这次考试去的省府，沈观和学堂里几位要考试的同窗约好同路，这样也不需要家里大人跟着，几人叫一辆车就成了。
还有县城里那些老童生也会同行。
原本李氏还不放心，觉着赵里正和沈大河怎么都要去一个人才好咧。
谁知沈观说学堂里会有一位先生陪着，大家都不用家人随行。
家里这才歇了心思。
五月二十这天，沈清宁也起了个大早，今日是沈观要出门考试的日子！
李氏今日请了沈梅香和香娟去铺子里帮忙，她和沈大河要给儿子送行。
一早就煮了沈观爱吃的鸡汤馄饨，又做了一点干粮让沈观带在路上和同窗一起吃，天太热不敢做多，万一吃坏了肚子那可真的耽误考试了。
沈清宁溜进沈观的房间，他并没有在看书，只是对着行礼发呆。