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第49章:摆摊前的准备(2 / 2)

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如今沈梅香带着女儿在家中做针线换些银钱,地租够娘俩过日子,可是若想给程兰慧攒些嫁妆,那就难了。

江氏担心母女俩把眼睛给熬坏了,可是想帮又帮不上什么忙,只能在心里着急。

沈大河李氏被三个孩子一说,也不是没有心动。

这大半年的时间,家里的变化是翻天覆地的,当时分家时,还担心养不活五个孩子,没想现在就住上这样好的青砖瓦房了。

有驴又有马的,说出来谁不羡慕,虽说花光了积蓄,但是很值!

李氏有些犹豫的开口,“可是让人家说我雇守寡的小姑子给我干活,这就难听了。”

听着就像是做哥嫂的欺负自家妹子。

沈清宁说道,“怎么就成雇姑姑来干活了?是请姑姑来帮忙,家里忙不开了,请姑姑来帮忙还不成吗?至于给多少银钱,难道我们两家会到处去嚷嚷?”

沈观附议,“清宁说的有道理,这话就看我们怎么说了。”

李氏动心了,“孩子爹,那咱们就试试?”

沈大河一拍大腿,“试试就试试!”

一家子决定好之后,就开始各自行动。

做腐竹的事不能丢,过几日要开始做米粉,沈大河和李氏这两天没日没夜的先赶些腐竹出来存着。

他们这次去临县也有两家小商铺答应了卖沈家的腐竹,虽说没进多少货,但是好歹是个好的开始。

夫妻俩抽不出时间去买做米粉的家伙什,还有摆摊要用的东西,只好由清秀清宁两姐妹拉车去县城置办。

买压面机的时候,纪清宁找了个借口一个人去了,将空间里早就准备好的压面机扔到车上拉回家。

这东西当时做,可是等个大半个月的时间。若真要临时做,还不知道要拖多久。

至于摆摊要用的东西,也很简单。桌子要两张,长凳要几条,这些自然是要照雇李大舅的生意。

煮汤粉的炉灶要一套,再单买几只小炉子几个瓦罐装菜码温着。

清秀炒了几个菜码子让一家子试吃,最后先定下三个味道的卖着。

酸菜肉丝,爆炒肥肠还有一个清淡口味的木耳肉丝。

这些都是清秀之前去山上采的,一直没机会卖,这次刚好拿出来用了。

另沈清宁让李氏做了两个拿手的咸菜,用罐子装着,有人想吃就给舀点。

终于到了沈清宁一家出摊的这一天。

李氏半夜就起来开始炒菜码,昨晚这些都准备好了,早上起来只要炒了装瓦罐里就成。

很快,清秀也起来了,拿着个小炉子开始煎鸡蛋,依然是沈清宁提议的,她认为嗦粉不配煎鸡蛋就像是少了点什么。

第一天的准备的量不多,煎鸡蛋也只有十几个。

灶台上已经摆上了一排小罐子,里面分别放着李氏做的咸菜,花生米,葱花蒜末之类的。

另一只大木桶里,就是提前昨天才做的米粉,这些米粉已经是熟的。

有人来吃只要放到锅里烫一烫,浇上菜码子就能吃了。

等清秀去喊沈清宁起床的时候,天还是黑的。

沈清宁看看窗外,又看看一脸兴奋的清秀,“姐,我们有马车啊!这时候去到了县城天还是黑的!谁家吃早饭是天不亮就吃的?”

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