沿着惠济河不出二十里，便能瞧见司农寺的官田，这是距离东京城最远的一处，却因为靠近惠济河而最为方便灌溉。
当然听官家曾在渊汆先生面前说过，惠济河的官田不合适种小麦，南方的稻米也是不妥，反倒是花生在这里种得极好，这倒是让渊汆先生大为赞叹，说官家体恤百姓，如此年纪便知农桑，乃明君之兆。
可别人不知道陈彤却是知道，这些都是叶侯在上课的时候教给官家的东西，渊汆先生不该夸官家，而是该夸叶侯。
这在陈彤看来并没有什么，叶侯还讲了许多东西，比如这里的土地里含有一种叫“甲”的东西，还说这“甲”与常见的甲胄不同，是一种几乎看不见的所在，但却是能让根茎类农物长的极好。
土豆和地瓜便是根茎类的农物喽！
已经到了官田边上的陈彤立刻让准备从天地中抄近路的禁军停下，别说是自己了，便是官家都不敢让车马从田地里过，胆敢压坏了粮食，便是天大的罪孽！
下了马车的陈彤看着远处在地里若隐若现的人影，便立刻快步走了过去，但始终没有瞧见叶安，直到一个熟悉的声音呼唤他：“咦？！来的是陈彤吧？！你怎么到了陈留来了？”
顺着声音瞧去，陈彤瞪大了眼睛，只瞧见俩个短襟的泥人冲着他招手，而在他们的边上是一个好大的粪堆
硬着头皮，深一脚浅一脚的过去，到了边上那熏人脑袋发懵的气味已经让陈彤无法呼吸了，但无论是叶安还是他身边的范子渊都没有在意，最多便是用一条汗巾擦擦额头上的汗水。
叶安笑了笑道：“别觉得不好闻，以后想要吃到松软的烤土豆，可离不开这些粪肥，这些都是宝啊！”
范子渊在边上哈哈大笑道：“原本和你做农事到不觉得如何，但见到和你差不多的陈内官，这才发现你叶安也不过是个少年，这般的口气说人家，倒是有几分奇怪嘞！”
叶安不以为意：“达者还为师呢！可是你自己说要和我学的，这么快便不打算认账了？告诉你，这些土豆种下去，只要好好培育，种满六个月，必定结出让你看着都能走不动路的果实来！”
一把用脏手拉住了叶安的胳膊，范子渊紧紧地盯着叶安道：“真的能种两茬土豆？！”
叶安翻了个白眼甩开范子渊沾满粪肥的手道：“废话，圣人在宫中可是拟做各种温度的土豆，为了保暖还特意用暖房种过土豆的，只要温度合适，别说是俩茬，便是三茬也能种出来，比如南方，秋季水稻收获后利用期间空隙种植一茬土豆。翻过年四月便能收获，到时候”
“到时便又能种下土豆了！天爷爷，若真是如此，咱们大宋以后何须在为粮食担惊受怕，即便是遇了天灾，也不愁没有粮食用来赈济灾民了！”
看着手舞足蹈的范子渊，叶安耸了耸肩，但转过头却瞧见陈彤和他一样兴奋，连手都不知道放在那里，最后拉着自己的袖子上了田垄道：“叶侯，这是天大的祥瑞啊！三日后官家请耕，您便把这事上奏官家啊！”
叶安笑着摇头道：“官家知晓的，圣人也是知晓的，否则让我来推广土豆是为何？随我来，把我的劄子呈送官家御览，顺便告诉他，想要推广土豆，最好的办法不是他这个皇帝亲自耕种，而是让百姓看到收获，看到堆积如山又美味的土豆！否则便是派下去多少种子都是浪费，万万不可糟蹋了。”
陈彤小心的把劄子收入怀中，看着眼前一身朴实无华，如同农家子弟一般的叶安，他忽然觉得朝中的官员都应该这样才好