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第四十八章 推出小火锅(1 / 2)

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苏酥也没多说什么,谁来都一样,重要的是看人踏不踏实。

和早上王三丫一样,也是让郑巧姐先熟悉环境,再开始干活儿。

但郑巧姐和王三丫却不同,她手脚麻利,脑子还灵活,空闲之余还在厨房偷学。

有时候苏酥正做着菜,一回头就看见郑巧姐在不远处看着她做菜。

苏酥心里一动,找到郑巧姐主动教学。

“你想学做菜的话可以来找我,空闲时间我教你。有什么不懂的也可以问我,你站得远了也看不真切。”

郑巧姐感动不已,“是,谢谢老板娘。”

“你叫我苏酥就好。”

顾继谦得了闲,想着去鱼塘里看看鱼苗。

结果到了鱼塘,就让他看见了不可思议的一幕。

一夜之间,鱼苗居然就长成了大鱼?

他回去和苏酥说了,想问问是怎么回事。

苏酥面色不变道:“那地风水好,所以才长的这么快,正好,可以捞出来做菜了,你也不用去镇上买了。”

顾继谦心里掂量着最近发生的神奇之事,见苏酥没想再说什么,只得暂时压下心中疑惑,点了点头。

又过了几天,离苏清结婚的日子又近了。

苏酥想着要去吃酒席,准备让郑巧姐临时顶上。

但郑巧姐一时间也学不会那么多菜,想来想去,决定这几日推出小火锅。

通过这几日的教学,苏酥已经看出了郑巧姐是一个悟性十足的人。

她会做一些家常菜,并且味道还不错。

经过和苏酥学习了一段时间,她的厨艺有所进步。

不过只限于家常菜,对一些标准硬菜,她根本没接触过,得从零学起。

苏酥也不嫌麻烦,只要有时间,就会耐心地教郑巧姐。

如果郑巧姐学有所成,对她未必不是一个好的帮助。

以后她外出或者是发展更大的餐馆之类的,郑巧姐可以顶上,甚至成为店里的主厨。

虽然这些很遥远,但想一想还是不错的。

只是目前在时间紧急,郑巧姐才学了几个家常菜。

那就慢慢计划,一步步来。

晚上回去后,苏酥就和顾继谦商量起来。

“过几天就是苏清结婚的日子了,爷爷特意过来说,我们也不好不去。”

“这没事,休息一天就好了。”

“不是,我的想法是,店照常开,让郑巧姐和三丫两人守着店,咱们去吃酒席。”

“她们两人不会做菜吧,应付不过来啊。”

“这没事儿,我我们正好趁这个机会把新菜推出来呗,简单好上手,还美味,她俩肯定没问题。”

顾继谦若有所思地点点头,“这倒是个好主意,不过这次的新菜是啥?”

“是小火锅,自给自足的模式,不过需要一些工具,锅啊碟子啥的,店里没有现成的。”

为了避免顾继谦听不懂,苏酥还给他大致描述了一下小火锅的样式和做法。

顾继谦听明白了,也点点头。

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