贾芸在各家铺子里转来转去，因都是做女客生意的，见贾芸是个年轻公子，衣着打扮又是一副富家公子的模样，以为是买给家中女眷，纷纷拿出店里的上好货色，想做成了他这笔生意。这倒是让贾芸把各家的镇店之宝都摸了个透，心中就更有了盘算。
眼看到了和孙老爷约定的时辰，贾芸忙忙地赶了过去。这是位于府前街的一处酒楼，以京菜闻名，贾芸来此吃过一次，味道很是不错。据说东家是前朝御膳房里退下来的，年轻时一直是自己掌勺，后来老了，才交给了儿子，这儿子也是深得老东家的真传。
贾芸进了门，小二就迎了上来，贾芸报了姓名，又问孙老爷可曾到了。那小二笑道：“孙老爷已经到了，正在雅间里喝茶呢。孙老爷吩咐小的等您来了就伺候着你过去。”贾芸命小二领路，二人上了楼，贾芸与孙老爷厮见了，落了座。
孙老爷笑道：“知你是从京中过来，特选了此处。”贾芸拱手笑道：“孙老爷体谅小弟，小弟不胜感激。”一时酒菜上齐，二人便闲话起了保定府的风土人情。说到本地的繁华之处，自然少不了谈及各家的买卖。贾芸趁机道：“孙兄，这铺子上的事，还得请孙兄多加指教。您看您走了以后，您那铺子做点什么买卖适宜？”孙老爷喝了一口酒，说到：“说实话，那个铺子做女客生意最好不过，周边几家都是做女客生意的。只不过我家世代经营粮油生意，熟门熟路，便拿来也做了粮油买卖。”
贾芸心中暗暗点了点头，又问到：“小弟对着胭脂水粉倒是略知一二，家中也有人常制了来玩闹。不知若是做此生意，是否可行？”孙老爷笑道：“你们国公府上自己制的，必定是极好的。这保定府里达官贵人也多，一般的成色看不到眼里，都是去京里买了来。若是做此生意，倒是可行。”贾芸见孙老爷如此说，心下便定了下来。