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第二十九章 鸡蛋灌饼(1 / 2)

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陈安安的意见,林嫂子自然是听得,陈安安见此,便将心里的想法说了出来。

“远的不说,咱们就先说这西平大集,你看五天一个集,去一上午也不会耽误太多时间,我吃着你做的那菜煎饼,着实好吃。西平大集的人流也是不少,你可以将那菜煎饼给稍微改良一下,然后去大集上卖,你觉得怎么样?我觉得嫂子调的味道很是不错,这样也不怕别人学了去。若是怕保存不新鲜,你可以去做个简易的大锅,就在大集上做,那样更好吃。”事实上,这同现代大集上的东西没有什么区别,那种简易的大锅也是容易做的。

“这主意不错。”林昌正在一边说道。

“嫂子,要不然,等水库的事情完结了,你先试一次怎么样?“陈安安有些俏皮的笑道。

林嫂子一听,也觉得可行。

“快吃快吃,今天是招呼你们来吃饭的,结果又被安安指点了一番。”说这话的时候,林嫂子颇有几分不好意思的样子。

“婶婶,你做的鱼汤真好喝。”宁宝和狗蛋坐在一起,两人也听不懂大人的事情,便一个劲儿的吃,直吃得小肚子鼓鼓的。

林嫂子摸了摸宁宝的头笑眯眯的回道:“宁宝喜欢喝,那咱们下次有了鱼再给你做。”

“嫂子,你做饭的那些材料还有么?”陈安安脑子里一直想着大集大集,忽然她有了一个很好的点子,她腾的从小凳子上站了起来,拉着林嫂子就朝灶间走。

“安安,你这是做什么?”林嫂子被陈安安吓到了。

“嫂子,我隐约想起了一样我家乡那边的吃食,你揉点面,再准备个鸡蛋,快,我觉得这个吃食的销路或许会比菜煎饼还要受欢迎呢。”陈安安站在一边,指挥着林嫂子做着。

“嫂子,这鸡蛋打好以后,你用筷子挑开那饼子上的泡泡,将这些鸡蛋灌进去,嗯,这个筷子可以削尖一些。”陈安安嘀咕道。

林嫂子原本还有些不在状态,可越听,竟是越感兴趣的。听见陈安安嘀咕,她点头道:”着实是尖锐一些的好用。“

“嗯,这个叫鸡蛋灌饼,做好这饼子以后,你可以在上面抹一些酱,爱吃辣的人可以抹一些辣椒油,然后你再拌一些简单的小菜放在里面夹住,这样就成功了。“陈安安给林嫂子演示了一下。

“安安,这主意确实不错,不过,这饼的做法终归还是得被人学去,咱们不防在这酱料上下些功夫,这样的话,就可以做到独家配方了。”林嫂子脑子也转的极快。

陈安安听罢笑了起来:”嫂子,你这脑袋不去做生意可惜了。“

林嫂子也跟着笑:“家里这么多事情,怕是忙不过来,不过,日后安安要是有什么吃食上的困难,嫂子说不定可以给你出出招呢!“

两个女人在屋子里哈哈的大笑,倒是惹得外面的一大两小不知道是什么情况。

“翠华,你要是做了好吃的,就拿出来给我们爷仨尝一尝。”林昌正笑看了两个小孩子一眼,然后就扯着嗓子朝里面喊道。

“你这馋嘴的汉子。”林嫂子笑骂了一句。

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