待到刘大志他们采买回来，唐晓晓他们已经把店铺里里外外都打扫干净了。
刘大志挂好了招牌，刘小月撑起了幌子，那就开火烧灶吧！
为了方便，垒灶的时候就跟工匠说好用碳烧灶的，所以此时只要燃了碳就行了。唐晓晓在家早就教会了刘小月怎么做茶叶蛋和卤香干，步骤其实很简单，按部就班着来，总不会错。这会刘小月见锅热了，便着手炒糖色，一步步步骤下来，看的一旁几位都有点愣神。
这是刘小月吗？以前看着不声不响的，现在看她干活倒是带着几分笃定，根本不像八岁的孩子啊。
刘小月也不在意他们怎么想，一会儿就把鸡蛋都盛进了旁边的大陶釜里，等陶釜开始咕嘟咕嘟冒泡了，加入豆干茶叶和适量的盐，接下去等着就行了。
不一会儿整个店铺里就弥漫开了茶香味。
刘小月在准备茶叶蛋的时候，刘大志和唐晓晓还跟昨天一样，各自准备包馄饨用的馅儿和皮。这边烧的一锅水刚开，那边唐晓晓又带着刘小月和刘小亮开始包馄饨了。刘小亮这孩子别见着才六七岁，聪明着呢，学馄饨包上手很快，还像模像样很是那么回事。
只见三人麻利的轻捏轻放，不一会儿一竹匾的小馄饨便包好了。虽然此时骨头汤才煮了没多久，味道不算浓郁，但是当刘大志把刚下好的小馄饨端到几个小的面前的时候，虎头带头哇哇哇了起来。
铁头虽然吃过，但是那天吃的汤头没加料，今天的加料的肯定更好吃。一旁几个孩子更急不可耐，从来没吃过这个啊，但是闻着好香好香。正当几人迫不及待的准备开吃的时候，唐晓晓突然叫住了他们：“等一下！”
众人不明所以的看着她。
唐晓晓也不解释，端了两条长凳拼在一起放在了铺子门口，让英子帮忙把四碗馄饨都端了出去，小的一字排开坐在隔壁借来的板凳上，唐晓晓终于满意了，说一声：“开吃！有多好吃你们喊就是了！”便拍拍手又进去包馄饨了。
大牛虽然比另两个大了不少，都觉得有点尴尬，可耐不住旁边的弟弟妹妹已经唏哩呼噜的吃了起来，主要是铁头一边吃一边还，哇哇好鲜美啊，哇哇好香，哇哇好滑啊的喊个不停。实在是让人忍不了！
虽然这会儿才中午，宝塔书院中午是不放的，但是这里也算是入城的必经之路之一，来来往往的行人车马还是有些的。路人见几个孩子坐在店门口吃的欢，有人便上前问，这吃的是什么？
铁头吃的正高兴，见有人问，便端起碗，跟人介绍说，“小馄饨呀，亮子他娘包的，还有蛋皮丝和虾皮呢，好吃的很！”说完又是埋头苦吃。
那人看了看几个孩子的碗，料却是不少，便也不再犹豫，问站在锅灶前面的刘大志，“老板，这小馄饨怎么卖啊？”
“五文钱一碗，今日小店新开张，再送一个茶叶蛋。客官要不要尝尝？”定价和开业酬宾是之前就商量好的，刘大志答起来就顺口的很，多亏了开业前的八百次讨论。
那人便说：“行，那就给我来一碗尝尝。”说完便走了进去。