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第一百八十话 这次是西餐美食章(1 / 2)

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————“我们赶快吃吧!大家好好尝一尝温蒂姐姐的手艺吧!”

温蒂出门采购了一个多小时的时间,带着满满一篮子的食材走了回来,顺带一提她的手里还提着两个装满食材的袋子,不少路人看到温蒂手里提着这么多东西时纷纷露出惊讶的表情,那么多的食材怎么说也有好几斤沉了,温蒂看上那么瘦弱,很难想象她能拿的了那么多的东西。

中途还有位好心人上前来主动提出帮忙提东西,温蒂摇摇头拒绝了,表示这些东西自己可以拿。温蒂并没有说谎,从小就锻炼的她,力量要比正常人大上不少,再加上家里的那套特殊的锻炼方式,增强身体强度的同时,还不会使身材走样。

这套锻炼方式温蒂也用在了蕾妮莎的日常计划当中,只是不知道为什么每次锻炼时蕾妮莎都有些不情愿的样子,瑞莎更是直接瞬间跑开不见踪影,这套锻炼方式难道有什么问题吗?温蒂反正是没那么觉得。

哦,对了,顺带一提,温蒂家里的特殊锻炼方式,有一项是用食疗来维持身体均衡的。

————

提着一个篮子加两大袋子的食材来到家门口,温蒂拿出钥匙打开门,蕾妮莎家里的结构从门口可以直接看到客厅与第一间卧室,所以温蒂刚一打开门,便看到瑞莎又站在了蕾妮莎与安妮丝卧室的门口,不知在干什么。

瑞莎站在蕾妮莎与安妮丝卧室的门口,当然是在偷拍大家练习舞蹈的视频了,由于注意力全都集中在屋内,并没有听到温蒂打开门走进来的声音。

“OK!这一段录完了!要赶快保存到电脑里的珍藏里面去!”瑞莎兴奋的小声说着,关好门转过身准备向卧室的方向走去。

“你在干吗?”温蒂站在瑞莎身后说道。

“哇——!!!”瑞莎被突然吓了一跳,手里的手机都吓的脱离了手摔到地上,幸好手机有手机壳保护,不然瑞莎可以去换一块新的手机了。

“温蒂你你你你什么时候回来的!!!???”瑞莎一脸慌张的转过身来说道。

“刚回来。”温蒂说道,同时蹲下身捡起瑞莎掉在地上的手机递给她,“你的手机。”

“谢!谢谢!”瑞莎赶忙从温蒂手里拿回手机,生怕温蒂会从手机里发现自己刚刚偷拍的视频,若是真被温蒂发现了,肯定是要逃脱不了被温蒂一阵教育。

“瑞莎小姐刚刚在干吗?”温蒂有些忍不住好奇的问道,同时眼神看向蕾妮莎与安妮丝卧室的方向。

“没没没没干什么!!!”瑞莎面带微笑有些慌张的说道,向一旁迈了一步挡住温蒂的视线,“话说温蒂你都买了些什么食材啊?”瑞莎赶忙转移话题。

“这些。”温蒂听到瑞莎这么问,将自己买的食材拿到面前说道:“蘑菇,培根,番茄酱,马铃薯,牛肉,一些水果,还有......”

温蒂仔细的介绍着自己这一趟出去采购来的食材,看上去介绍的非常用心,瑞莎全程保持着微笑来细心听着温蒂的介绍,心里则是对于刚才的惊吓还没有缓过来。

“......就是这些了。”温蒂说道。

“买的还真多呢,看来今天中午可以吃一顿大餐了呢。”瑞莎微笑着说道。

“嗯。”温蒂点点头,“毕竟是为了招待客人,不做一顿大餐可不行。”

“那温蒂你就赶快去做大餐吧!现在马上就要到吃午饭的时间了,别让大家饿着肚子。”瑞莎说道。

“好。”温蒂点点头,提起地上的食材向着厨房走去。

看到温蒂走进了厨房,瑞莎这才松了口气,伸手拍了拍自己心口,刚刚真是吓死她了。

【看来以后还是得多提高点警惕才行,不能再大意了。】瑞莎将手机放回口袋内,赶忙向自己的卧室走去,并关好门。

————

厨房里,温蒂将食材规划好分类,准备开始制作午饭,身为一名女仆(保姆),做饭可是一项基础中的基础,将饭做好更是一项考验一名女仆是否合格的标准,顺带一提温蒂的料理水平是有着五星级餐厅的主厨认证书的。

温蒂首先从袋子里拿出新鲜的番茄,还有番茄酱,土豆,黄油,洋葱,蒜头,罗勒叶,阿力根努(一种香料),还有鲜淡奶油,将这些材料准备完毕后,温蒂走到汤锅面前,给汤锅接好水,放到灶台上开始烧水。

这第一道菜,温蒂要先熬汤,这道汤便是番茄浓汤。

番茄浓汤的味道甜,鲜,在西方是一道非常受欢饮的饮品,而且番茄本身口感清爽,口味偏酸,有刺激食欲,促进消化的功效,在大餐中加入这样一道汤,可以解油腻,让大家能够好的去品尝其它菜品。

温蒂首先把洋葱和土豆切成丁状,在配上蒜头末放到锅里用黄油炒透,之后再放入番茄酱再炒了十分钟,一股浓郁的番茄香气开始在厨房内弥漫开来,如果有外人在这里的话,一定会被这香味刺激的唾液不停的分泌,肚子也会一直咕咕咕的叫个不停,毕竟这股味道实在是太能刺激食欲了。

一旁汤锅里的水也烧开了,温蒂将番茄放入汤锅中开始炖煮,在加入刚刚炒好的酱料,还有罗勒叶和阿力根努,盖上锅盖等待一个小时,一个小时后在用搅拌机打成浓汁即可。

趁着熬煮的这段时间,温蒂开始准备制作第二道菜,这第二道菜她要做培根披萨,披萨的制作简单也比较快捷,在西方是一道很流行的食物,而且披萨这道食物在华国也有类似的存在,比如我们熟悉的武大郎烧饼之类的,其实做法都差不多,只不过最终做出来的效果是因人而异的。

温蒂首先开始进行披萨的馅料的制作,披萨好不好吃,关键在于馅料的制作与搭配,这就和做水饺和包子一个道理,好不好吃完全取决于馅料的搭配。

温蒂拿起一旁的刨丝器,将准备好的芝士刨成丝放到碗里备用,然后在锅中倒入一勺油,放入洋葱和蒜蓉爆香,之后再加入猪绞肉和料酒,用小火慢慢炒至出油,表面微黄,再加入之前切剩下的番茄块以及番茄酱,还有生抽、耗油。

披萨的馅料制作是比较麻烦的,毕竟披萨口味丰富,一张圆圆的大饼上承载着许多食材,吃一口就能品尝到许多食材汇聚成的美味。

翻炒完酱料后,温蒂将培根放入锅中进行煎制,煎到两面金黄即可,取出切碎,与酱料放到一旁,接下来便开始面饼的制作。

面饼的制作就非常简单了,温蒂已经提前发酵好了面团,从盆中取出拿起擀面杖擀成圆饼状,披萨的饼面一定要与锅子一样大,在平底锅抹上一层黄油后,就可以煎面饼了,再煎制过程中只要发现饼面微黄就可以翻面了,翻面时一定要关火,同时放入一小块黄油,等翻的差不多了,就可以撒上之前做好的那些酱料了,还有芝士丝,最后放进烤箱里烘烤即可完成。

温蒂一共制作了两份披萨,光做一份的话显然是不够吃的,这第二份披萨温蒂做的是海鲜披萨,主料是鱼肉和虾仁,照顾到了小猫娘们的口味。

在之后就是制作第三道菜品,奶油杂蔬,奶油杂蔬的营养很高,毕竟在这道菜里有许许多多的蔬菜,有土豆,玉米,胡萝卜,西兰花,南瓜,洋葱等,至于具体放什么蔬菜,还是要根据个人口味来决定。

将准备好的蔬菜全部切成块状或是滚刀状,开火将锅加热,放入无盐黄油融化,之后开始翻炒,首先放入洋葱,炒出香味后再加入除了西兰花和南瓜以外的蔬菜,南瓜和西兰花需要最后进行炖煮。翻炒两分钟后,往锅中倒入纯牛奶,转小火进行慢炖,十五分钟后再放入西兰花和南瓜继续炖煮,顺便倒入淡奶油,继续炖煮五分钟,之后再加入盐进行调味,最后用水淀粉勾芡即可。

完成这道菜,温蒂又用剩下的蔬菜再加上一些水果,做了一份蔬菜水果莎拉,她记得蕾妮莎的朋友林小凤最喜欢吃这道莎拉了,大餐里一定要做一些客人喜欢吃的食物才行,因此,除了制作西餐以外,还要再做一些华国菜才行,嗯,顺便在做一些霓虹料理。

其它国家的菜系温蒂也非常拿手,特别是华国菜,毕竟蕾妮莎来到华国之后就非常喜欢吃华国菜,几乎每天都在吃,温蒂的华国菜手艺也因此得到了充分锻炼,手艺越来越好,相信不会输给中华阁的那些大厨们。

温蒂继续从袋子里拿出食材,准备开始制作新一轮的料理。

————

“咕咕咕......”一阵肚子饿的声音响起。

“喵......平安的肚子饿了喵。”平安用手捂了捂自己的小肚子说道。

“明明之前吃了那么多的曲奇饼干和蛋糕,这么快就饿了,果然笨蛋的胃都消化的特别快吗。”小墨瞥了一眼平安淡淡的说道。

“运动了一上午,平安的肚子很容易饿的嘛喵,嘿嘿嘿喵。”平安一脸嘿嘿笑着说道,同时揉了揉自己的小肚子。

【就只会饿肚子吃东西的笨蛋。】

“猫的肚子也有些饿了的说!”缘空举起小手说道。

“我也是!”林小凤说道。

“啊...啊诺...我也有些饿了呢......”缘海微红着脸颊有些不好意思地说道。

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