陈阳赶紧笑道，“没事没事，我自己来。”
说着夹起来咬了一口，当即竖起大拇指，“嗯，炖烂了，刚刚好，好吃。”
随后又往左右看了看，“这季节洋芋出来没有？”
洋芋也是土豆的一种，个头不大，但特别香，尤其是配土鸡炖最好吃，正常情况下，如果谁家炖了一锅土鸡炖洋芋，那绝对是洋芋最受欢迎，毫不夸张的说，可能洋芋被捞完了，土鸡都没人动一块。
听到陈阳的话，周县指了指他，咂着嘴说道，“我从小就听说西江人嘴刁，今天算是见到最刁的了。”
随即便站起来往里走，不一会儿出来，拿着个小筲箕递到陈阳面前，笑道，“看看，是不是这个？”
陈阳一看顿时大喜，“对对对，就是这个，就要玻璃球大小的，再大味道就差点了，没想到你这里还有这个好东西。”
他倒也不客气，直接一筲箕洋芋全部倒进甲鱼锅子里面，
甲鱼腥味重，而且刚才已经吃了不少，这时候加进去刚好。
周县回到位置上坐下，呵呵笑道，“我哪有这东西，要不是今年县里全面推广生态农业，估计农村都没几个种这玩意儿了，长不大，卖不起价钱来，
这还是崔大厨自己家里种的，送锅子来的时候，一起送过来的，连他自己都还舍不得吃啦。”
“这我知道，”
陈阳呵呵笑道，“跟我外婆一样，以前家里也种这个，正常来说，一般要到二三月份，也就是春节过后，长到乒乓球大小的时候，才会挖出来，
不过我就爱吃这种玻璃球大小的，每次她都会特意给我留一垄地，提前挖出来吃。”
“所以我才说你嘴刁啊，”
周县笑道，“刚才崔大厨也说了，洋芋再过一个多月才是上市的季节，那时候的才最香最粉，可要说最好吃，就是这种娃娃大的小洋芋头，
用清水泡两个小时，用手一搓，外面的那层皮就掉了，然后也不用切，直接整个倒进去炖，吸收荤菜的汤汁，配上本身那股生涩的清香，这就叫春天未到，先尝‘春’味。”
陈阳一听，顿时哈哈大笑，“周县再在这里呆上几年，就要跟咱们西江人一样，把嘴巴养刁咯。”
“嗐，”
周县笑着摆摆手，“还什么再呆几年，”
说着指了指自己的嘴巴，咧嘴笑道，“早就养刁咯！”
两人举起酒杯碰了一个，又是一阵大笑，
顿了一下，周县叹了口气，略带惆怅地说道，“以前倒是没觉得，经过这一年的生态农业建设，我才发现，西江，不，应该说是这一带，真有不少好东西，
可惜啊，交通不便，严重阻碍了西江县，以及周边县市的发展，
你别看我们这里搞得风生水起，那几位院士大神给面子，还搞出一个‘西江模式’的名头来，可要是不解决卡脖子的手，西江县的未来，发展再好也有限啊！”
他说着指了指外面，正色说道，“就咱们这里的生态农业，种出来的养出来的，除了一部分供应给经济开发区的食品公司做深加工，其他的基本上都只能卖给来这里旅游的人，
短期内倒是无所谓，反正再差也肯定比以前强，
但以后呢？”
顿了一下，周县正色说道，“不是我贪心不足，吃着碗里瞧着锅里，关键是咱们谋发展，就要谋未来，而不是只看眼前，
以后会怎么样？当所谓的‘西江模式’遍地开花之后，别人家的地方也搞生态农业了，还有没有人来咱们这里旅游？
没了人来旅游，咱们这么好的生态农产品，就只能便宜卖给食品公司做深加工，
好，这也不算浪费，可食品公司的货物总要出去吧？
就凭那一条坑坑洼洼的国道，还有那慢腾腾的水路运输，什么时候是个头啊？”
等他说完，陈阳抿着嘴点了点头，“前天我们珊总都还跟我提过，西江做了个交通发展规划，要水、陆、空、铁四线并行，打破西江发展的瓶颈，为以后的发展创造条件，”
说到这里，他转过头看了看周县，笑道，“气魄倒是挺大的，四线并行，您把握有多少？”
“嗐，什么把握啊，”
周县苦笑着摇头说道，“别看我嗓门响，调子起得高，那都是糊弄人的，咱自己人就说句实话，”
他说着掰起了手指，“先说水路，县里的水运公司底子倒是还在，重新把架子搭起来就行，可是船呢?
当年水运公司破产解散的时候，可是把所有家当，全部都卖给了公司职工的，
其实我也能理解，那些职工开了一辈子的船，除了开船，他们实在不知道能干什么，总不能荒废一身本事，跑出去跟农民工抢着去搬砖吧？
而且当年县里的几家公司破产，也就水运公司的职工落了点好处，可以用买断工龄的白条，重新把船买回去，
现在摆在咱们面前的就两条路，要么重新买船，要么把他们的船买回来，但这里面也是矛盾重重，
买老船，太破旧，买新船，又是不管他们，甚至是在抢他们的生意，
单单一个水运公司重组，就有数不清的问题，
你看看，这还是最简单的水运，其他的呢？”
他又掰了一根手指，继续说道，“陆路，西江县的公路情况你应该很清楚，能进出货车的就只有一条国道和三条省道，这些路早已破败不堪，
尤其是今年县里搞大发展，那是一边修一边补一边用，你们戴总都没少跟我抱怨，什么运输工程材料都不方便，耽误工期什么的，更不用说开发区那边的公司往外运货了，
要打破这种局面，最好的办法就是建高速，可建一条高速公路，哪里是我一个小小的县级干部能跑得下来的啊！”
他叹了口气，正准备把想了两天的苦水都倒出来，
这时便突然听见啪的一声，
转头看去，只见漆广志拍着桌子，满面红光地抬起头来，对着陈阳正色说道，“我想通了！”
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