现在正是傍晚五点四十分，一般下午两节课的这个时候下课都会直接去吃饭，那些下午一节课或者没课的便晚一点，错开这个时候的高峰期。
今天是周一，一般来说除了大四的学长学姐，周一的课每个学院都一样，能排多满排多满，上了一天的课，晚上没有晚自习，很多学生便选择去外面的市场吃饭，顺便玩一玩放松心情再回宿舍。
因此，今天晚上的市场和周日的一样，人超级多。
阿婆粥铺虽说生意不景气，但两年下来好歹也攒了一些老客户，今天，老客户们都很惊喜。
以往阿婆粥铺的饭做得往往很有“家里的气息”，这让他们有些离家很远，周六周末不方便回家的学生们有了回忆家里味道的饭。可今天，阿婆的粥好像有哪里不太一样了。
“喂！你不是说只吃一点，晚上要减肥的吗？”
“哇！不知道今天怎么了，阿婆的手艺大爆发啊！豆腐脑上面的浇头特好吃！根本停不下来！”
“不是吧，骗我没吃过豆腐脑啊！”
“骗你干嘛，给我钱啊？不信你尝尝！”
“我尝一口……诶！”
“喂！尝尝就行了，想吃也买一份啊！”
“阿婆，我也要一份豆腐脑！”
远远地，于小寒就听到了阿婆店里这两个女声，走进了才看到，她们两人也都是店里的常客，有时于小寒经常在这家店看到她俩。
“你也来了啊！”一开始吃豆腐脑的那瘦瘦的女生一见于小寒，笑眯眯的说道。
“你也尝尝豆腐脑，今天阿婆做得特好吃！”她对面那个白白胖胖的女生立马向于小寒安利。
于小寒笑笑，便也叫了一份儿，阿婆见她没有要说的样子，便也装作她之前的模样给于小寒打了一碗豆腐脑，浇了足足的浇头。
南溪市吃豆腐脑明显是北方的吃法，咸的，但又跟太北方地区的不太一样，不是用酱的，而是用浇头。浇头可以用各种各样的菜，但一般来说做得都是咸辣口的，又很清爽不黏腻，跟捞面的浓稠的浇头还不太一样。
今天阿婆做的浇头是梅豆角小花菇碎，小花菇明显是炸过了，油光晶莹，梅豆角应该是水焯又加了芝麻盐、辣椒热油浇的，看起来颜色鲜亮很有食欲。
“嗯！确实好吃。”于小寒尝了一口，味道果真是十分美味的，比昨晚吃的浇头不知好了多少倍。
梅豆角小花菇，最后又浇了小勺油醋汁，酸酸咸咸的，吃起来有脆的，也有弹牙，简直不要太享受！
吃着饭，于小寒突然对小铺有了很大的信心，虽说现在店里人还不算多，但如果可以坚持这个味道，酒香不怕巷子深，大学生们对于美食的探索从来是不吝惜几步路的。
“哇！我吃撑了！”白白胖胖的姑娘捂着肚子满足的叹息：“回去就跟小五说说，让她也来尝尝，她大姨妈，肚子疼一天了，没胃口，一口东西都没吃！”
“小五又痛经啦？要不然再去打一针？”另外一个关切道。
……
两人正说着话，又有一对儿情侣进来了，他们明显也经常来，一看粥桶便问：“阿婆，今天怎么换菜单啦？”
“换啦换啦！”大概是第一单生意给了她信心，笑呵呵的说：“来尝尝，换个菜谱，给你们做好吃的！”
最后男生要了豆腐脑，女生要了桂花粥。那两个要走的女生临走时看了眼粥桶，发现有姜枣茶，便打了一杯回去。
等到于小寒吃完了的时候，发现又进来了三个人，都说阿婆今天的晚饭做得好，心底便放下了大石头，她又等了一会儿，发现来的人都是老客了，只有偶尔有人路过，看这么偏僻的店里居然也有络绎不绝的食客，坐下尝一尝，果真不错。
生意一直持续到了快八点，人才渐渐少了。
“小寒，你看，明天的菜该咋办？”阿婆一直看店里的人都走完了，才问起于小寒。
于小寒思索了下，道：“我拿来的应该不少，早上出来吃的都比较少，应该是够的吧，中午我再回家一趟，给你带下午的菜。”
阿婆点头道行。确实如于小寒所说的那样，早晨大学里的学生确实一般不怎么出来吃饭，他们睡懒觉还不及呢，哪有功夫跑出来吃？一般能坐餐厅里吃饭都算得上是勤快的了，更多的还是到