日本的梅子酒之所以能够在世界范围内有着好口碑，全在于这一款酒早早地投入了大量的宣传广告，已然是先入为主的进入到了许许多多人的心目当中去。
一提到日本，让外国人在脑海里面想到的日本酒有那些？第一个，日本清酒。第二个，日本烧酒。第三个，就是日本梅子酒。
若是我把梅子酒酒厂建立在中国或者韩国，再或者其它国家，就不能够在广告宣传上面打出日本生产，采用日本本国的梅子等作为原材料酿制而成。
加上京都这一个名声在外的日本古都的产地，那就能够进一步起到广告宣传的强化作用。
哪怕琵琶湖的水一到夏天就那么脏，也能够让人自行脑补出酿造梅子酒的这些水是来自于大自然清澈的水。”
中川一郎是根本就没有想到这些事情上面去，真心佩服道：“果真还是社长你有着真知灼见。”
石原正雄侃侃而谈道：“梅子酒作为果味儿酒当中的一种,&sp;无论是价格,&sp;还是利润，就那么多。这主要的市场和目标客户群体,&sp;还是面向社会中下阶层的女性。
真要是上档次的社会中上阶层的女性，选择利于入口的低度酒上面，往往会倾向于选择香槟酒，红酒这些。
众所周知，只有那些产自于法国特定一些地方的气泡酒才能够叫做香槟酒。这价格就不是中低收入者们能够轻易接受的。
再者，红酒的价格区间比较大。贵的很贵，便宜的也有。整体上面来说，红酒还是要比梅子酒要贵。
特别是非本格酿造的梅子酒，只需加入一定的食用添加剂，香精，色素什么的，直接就能够掩盖住水质上面的问题，可以调配出更诱人的色泽和味道。”
他停顿了一下，接着又道：“梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。
酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔，以及蒸馏酒的浓烈，两样风情交揉一体，遂格外令人沉醉。
京都这一家梅子酒酒厂的定位是像季之美金酒厂一样，走中高端路线。我们只做本格酿造的梅子酒。
这其中高端梅子酒的米酒部分是会选取来自獭祭清酒酿造厂的原酒。至于蒸馏酒部分，会选取你们季之美金酒厂的原酒。”
中川一郎听完后，不无觉得自己的想法太过于单一，只是专注于如何把金酒这一款酒给酿好。社长的构想完完全全地就是一环套一环的在展开。
对方之所以会在京都先建立起了金酒厂后，再准备建梅子酒厂，都是有计划和步骤的在一个个推进，完全就不是随随便便的。
獭祭清酒这一个品牌早已经打响了。过不了多久，季之美金酒这一个品牌同样会名声大噪起来。
季之美金酒头顶上面被加持的一个光环是来自熟成过轻井泽威士忌所用过的木桶。虽然是二次利用，但是会有着其它金酒品牌不一样的风味。